南瓜糯米(南瓜糯米饼)

南瓜糯米饼

香甜的南瓜非常适合做南瓜糯米饼,趁热吃,它的外皮是脆的,里面是糯叽叽的,好吃到哭!

做法也超级简单,姐妹们快去试试~

食材:南瓜360g,糯米粉350g,白糖30g

南瓜糯米(南瓜糯米饼)(1)

做法:

1.南瓜去皮切片,然后上锅蒸熟,趁热加入白糖压成泥,之后加入糯米粉揉成光滑面团(tips:如果粘手就再加点糯米粉)

2.分成均匀的小份,搓圆后轻轻压扁,锅加热后倒油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄熟透即可

香甜软糯,巨好吃!快都给我去做!

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