糖醋白菜丝凉拌（凉拌白菜丝）
主料
- 白菜心半个
辅料
红辣椒适量
调料
生抽、醋适、蒜末、干红辣椒、植物油适量
味精、白糖、花椒、盐少许
做法步骤
白菜心切丝备用
红辣椒切丝，蒜切末
红辣椒和蒜末放在白菜丝上，加少许盐、味精、生抽、醋、白糖
锅中油烧热后关火，放入花椒、干辣椒，炸出香味后取出花椒
把油倒入白菜丝中拌匀即可
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