不辣的臭豆腐做法（香辣臭豆腐的花式做法）

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不辣的臭豆腐做法

准备一盒臭豆腐。 蒜瓣一个薄皮剁碎，干辣椒切成段，青红辣椒切成圈儿，葱切成葱花备用。 锅烧热倒入适量的油，放入臭豆腐中火煎制。 煎制两面呈金黄色，起泡即可。 煎好的臭豆腐捞出沥干油分备用。 用煎臭豆腐的油，继续烧至七成热，放入蒜瓣，花椒，干辣椒，青红辣椒爆香。 加入少许的水，放入煎好的臭豆腐翻炒均匀。 加入一小勺盐。 加入一勺蚝油。 放入一勺生抽。 放入一勺醋翻炒均匀。 放入两勺小丑娃孜然粉翻炒均匀。 小火慢炖两分钟，放入少许水淀粉勾薄芡。 放入一勺鸡精调味。 起锅前加入适量的葱花翻炒均匀即可。 一盘诱人又下饭的香辣臭豆腐就做好啦，开吃吧！ 成品图 成品图 成品图 成品图