十二款冬季养生汤怎么做(百吃不厌的冬日大补养藏汤)

十二款冬季养生汤怎么做(百吃不厌的冬日大补养藏汤)(1)

冬季 宜固肾,补五脏 仲冬 补肾精,养心阳

By 晴晴~\(≧▽≦)/~

用料

  • 生栗子 12个
  • 生核桃 6个
  • 莲子 6个
  • 枸杞子 1把
  • 葡萄干 1把
  • 陈皮 半个

做法步骤

十二款冬季养生汤怎么做(百吃不厌的冬日大补养藏汤)(2)

1、生栗子、生核桃、桂圆剥去外壳,栗子内皮不要去掉、核桃仁外皮保留,栗子切两半、核桃掰开备用。

十二款冬季养生汤怎么做(百吃不厌的冬日大补养藏汤)(3)

2、将生栗子、核桃仁、枸杞子、陈皮、葡萄干、桂圆、莲子一起下锅加水煮开后,再煮20~30分钟即可,待栗子内皮和栗子仁分离后将内皮捞出扔掉。

十二款冬季养生汤怎么做(百吃不厌的冬日大补养藏汤)(4)

3、喝汤若觉得有点涩时,可以在汤中加入少量冰糖或蜂蜜调味,所有食材均可使用。

小贴士

冬日大补养藏汤~固肾、补五脏 也可加入大米煮粥食用 切记栗子内皮一定要保留,冬季有内收养肾的作用 葡萄干帮助肾排水,去水肿

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