散文挖螃蟹（周长行原创蝎子爪抗不过爆米花）

蝎子爪抗不过爆米花

文/周长行

这几日，为迎接“二月二”，我还做了点小功课哩。见了小学生或小孩子，就问，知道“蝎子爪”吗？爱吃吗？大约一二十个孩子，都摇头，一脸的茫然。但，他们都晓得爆米花，巧克力豆的。

蝎子爪，也叫“料豆”，鲁西南地区的传统小吃。二月二，炒料豆；蝎子爪，大娘婶子给一把，这在鲁西南地区是一个非常盛行的风俗。

蝎子爪，以干炒为主，也有油炸的咸料豆、糖拌后油炸的甜蝎子爪，十几种做法。然而，剩下来的会制作的人不多了，“蝎粉”们也越来越少了，炒干货摊位上也愈发难见蝎子爪的痕迹，或许在“二月二”还能见到有人出售，仪式感，象征感罢了！蝎子爪的故事将渐渐消失在岁月烟云深处。

还能传多久？说不清。莫要说“二月二”，正儿八经的春节又如何？年味还有多少？所谓的留住乡愁，似乎越留越愁。罩在当代人头顶上的一个怪圈。

若把蝎子爪比作传统往事，把爆米花看作新生力量，蝎子爪已没有逆袭的资本，爆米花、巧克力豆才是未来。没辙呀，历史车轮就是这样滚动着，碾压着的……

（速写于兔年农历二月二日上午）

【作者简介】周长行（男），中国作家协会会员、高级记者、诗人。著有长篇纪实文学《鹍鹏腾飞的地方》《大山的呼唤》《大京九解说词》《赵忠祥写真》《乔羽恋歌》《不醉不说乔羽的大河之恋》《大国词人乔羽传》《伟大的我们》《大浪淘金》；中篇报告文学《岩石岁月》《悠悠玉兰情》《巷道雪洞》。诗集《句子的队伍》。作品曾获《解放军文艺》大奖，全国五个一工程奖。