儿菜的家常做法（清炒儿菜的家常做法）

材料：儿菜一小把，鸡精，盐，干辣椒，大蒜，我来为大家科普一下关于儿菜的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

儿菜的家常做法

材料：儿菜一小把，鸡精，盐，干辣椒，大蒜。

儿菜洗干净并切成片状，后再进行焯水。把大蒜使劲的拍碎，去掉皮清洗一下，切成蒜末。

干辣椒切成小段的形状，在锅中倒入油之后，放入蒜末和辣椒段。翻炒一下，再把儿菜倒进去。

开大火去翻炒，最后放入一些的盐和鸡精即可食用。