风干草鱼的食用方法（风干草鱼的做法）

材料：风干草鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量 ，我来为大家科普一下关于风干草鱼的食用方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

风干草鱼的食用方法

材料：风干草鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。

风干鱼洗净后用厨房纸吸去表面水分。

锅下油放几片生姜。

下鱼块煎。

煎至两面微黄放适量花椒。

再放点干红椒。

出锅前放点香菜。

炒匀关火。

盛入盘中即可。