不放油做带鱼(自制无油营养带鱼)
回到家,突然想吃带鱼,蒸太久,煎太油,用神器——空气炸锅,带鱼做好没有一滴油,炒豇豆用了点橄榄油,太棒了!用时半小时!
By 无我xnuh
用料
- 鲜到鲜得带鱼 3条
- 料酒 2勺
- 盐 适量
- 姜末 适量
- 豌豆粉 适量
- 面粉 适量
- 花椒粉 适量
- 豇豆 150克
- 泡辣椒 1根
做法步骤
1、洗净切段,佐料拌匀 静置10分钟
2、放入空气炸锅,两面分别炸4分钟取出
3、无油带鱼
4、豇豆用少许橄榄油炒好,倒入带鱼上,即可。
小贴士
一共8分钟,但要两面分别4分钟,一面时间到了,反面再4分钟
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