肉夹馍的卤肉做出来太腻 超级香的炖卤肉可以做肉夹馍

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肉夹馍的卤肉做出来太腻 超级香的炖卤肉可以做肉夹馍

五花肉冷水下锅，加入料酒烧开，捞出。 五花肉切成大小均匀的小块。 锅内小火烧油，放入六块冰糖小火炒化。 放肉块儿均匀翻炒。 加入葱姜蒜。 加入老抽，生抽，蚝油，鸡精，豆瓣儿酱，中火翻炒。 高压锅内加入八角，桂皮，香叶，小茴香。 把肉炒好后倒入锅内。 炖好后把肉捞出即可。,

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