白萝卜炖什么养胃（白萝卜和此物一起炖）

今天推荐秋季进补的鲜汤，滋补养颜，调理身体，特别适合秋季来食用，它就是白萝卜香菇炖鸡汤，鲜香味美，鸡汤的鲜美和香菇的鲜美融合，搭配民间的土人参白萝卜一起炖，口感独特，香气宜人，常食还可以补充体能，滋补养颜，调理脾胃，对于咳嗽有一定的缓解作用，但是你知道这道美味鲜汤怎么烹饪呢？老厨师透露给你这关键几步，汤汁浓郁，味美鲜香，我们不妨一起来看一看吧。白萝卜和此物一起炖，味美鲜香，排出毒素，暖胃养胃，咳嗽不咳了。

【白萝卜香菇鸡汤的做法】

食材明细：白萝卜一个，鸡肉200克，香菇60克，少许油，生姜少许，酱油少许，葱少许，食盐和鸡精少许等等。

烹饪步骤1：选择鸡胸肉，去掉鸡肉的皮，将鸡肉切成块备用，放在一个碗中，加上少许酱油，食盐和料酒，少许的姜丝腌制一回儿。

烹饪步骤2：将干香菇用温水泡发，洗干净后沥干切成几瓣，白萝卜去掉皮切成块备用，将鸡肉提前煮一会儿捞出。

烹饪步骤3：将锅中加上少许的油，记得不要太多油，鸡胸肉下锅炒几下，加上适量的清水大火煮。

烹饪步骤4：等待水煮开以后，依次虾仁白萝卜和香菇，小火慢炖20分钟左右。

烹饪步骤5：出锅之前加上一些酱油，少许食盐和鸡精，滴上几滴香油，撒上一些葱段即可。

推荐语：现在很多人加班太晚，一道白萝卜汤味美鲜香，搭配香菇和鸡肉味道鲜香，不油腻不腥，鸡胸肉之中本来富含人们需要的多种物质，起到养胃暖胃，促进身体代谢平衡，而且滋补身体，补血气，美容养颜的作用，白萝卜之中的植物纤维，可以有效清洁身体的有害物质，缓解便秘等问题。

其次，白萝卜搭配香菇还是一道高营养的鲜汤，其中香菇含有香菇素和白萝卜之中的木质素成分，对于抵抗亚硝酸盐有一定的作用，预防癌细胞扩散，防癌抗癌，抵御肿瘤的作用，如果出现轻微的咳嗽和感冒症状，都可以食用白萝卜香菇汤，增强小伙伴们的免疫力，早食早受益。

你们有没有喝过这道白萝卜香菇鸡汤吗？