烤羊排的家常做法（怎么做烤羊排）

原料：羊排半斤、甜面酱二大勺 ，今天小编就来聊一聊关于烤羊排的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤羊排的家常做法

原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。

配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

羊排洗净。

用所有材料腌制羊排，最好过夜。

腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好入味。

腌好的羊排控干汤汁，用锡纸包上入烤箱，180度40分钟；然后再打开锡纸，继续烘烤上色。