厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(1)

今天做厚蛋烧 最后整理图片的时候 发现好多图都可以用哎 最关键的是做出来之后特别好吃 我已经迫不及待的把菜谱丢出来给大家看看了

By 承味

用料

  • 鸡蛋 6个
  • 黄油 20g
  • 小葱 4根
  • 欧芹 20g
  • 虾肉 50g
  • 肉松 20g

做法步骤

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(2)

1、食材准备的稍微用心一些,我特意加了欧芹,让整体的味道更为清爽一些。 鸡蛋再叠加了虾仁和肉松的味道在,真的很好吃哎,不需要盐,以及任何调味料。

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(3)

2、准备鸡蛋,小葱

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(4)

3、欧芹、鲜虾肉、肉松

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(5)

4、还有黄油

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(6)

5、打蛋 将鸡蛋打匀

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(7)

6、并将欧芹和小葱切碎

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(8)

7、 虾去线

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(9)

8、并切成小块

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(10)

9、并将这些统统的加入到蛋液中,搅拌均匀就好了。

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(11)

10、放入黄油,大火融化。

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(12)

11、加入蛋液

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(13)

12、在烤制半熟的时候就要准备开始卷起来了,否则你就准备做个鸡蛋饼吧

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(14)

13、卷好烤熟后切开,厚蛋烧就做好了。

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(15)

14、成品2

厚蛋烧不粘锅做法(日式熊本厚蛋烧)(16)

15、成品3

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