巍山最好的景点(一座桥一朵花)
在农历七月十五这一天,巍山会迎来一场盛大的思亲仪式。
几乎每一个巍山人都会自发地加入其中,人们主动传承着巍山特有的七月半民俗,同时,浓郁的节日氛围感染着每一位来自异乡的客人。
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- 你相信吗?
- 七月半去西河桥,能和逝去的亲人相遇。
巍山人相信,永春桥(俗称“西河桥”)拥有“连接阴阳的魔力”。
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西河桥始建于明代,全长41米,宽10米。从最初的木质结构到如今的混凝土简支T形梁桥结构,西河桥跟随时间,见证着巍山的山河变幻。
西河桥坐落在县城西大约一公里处。与礼社江交汇的巍山河,从西河桥的多孔石拱下缓缓穿过。这座古桥曾是西驿道要津,也是巍山较为兴盛的民俗活动“七月半逛桥会”的承载地。
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七月半逛桥会,又称“赶阴阳街”。农历七月十五这一天,巍山人的“送祖”仪式少不了西河桥阴阳街的参与。传说,七月半的阴阳街将连接阴阳两界,人们上桥赶阴阳街,能和逝去的亲人相遇。
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虽然是传说,但巍山人对逝去亲人的思念情绪是真实的。烧纸钱、磕头祈福、拴红线求姻缘、为婚姻祈福或者祈求学业高升,虔诚的巍山人在西河桥的阴阳街上,尽情释放着对先人的哀思,同时心里也不忘为子孙谋福。
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阴阳街上的独特气氛也是有别于巍山其他节日的。特色小吃、玩具、生活用品等,也都会在阴阳街出现。人群熙攘、人声鼎沸,小贩吆喝的声音和顾客讨价还价的声音此起彼伏,一眼望去,好不热闹。
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人潮的热浪在西河桥上翻涌,大家心中都怀着一个目的——过桥。
“斯人已逝,生者如斯。”巍山人深谙这朴实的道理。
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当人们从西河桥的一端走向另一端时,如同抛弃往日的不悦,同时拥抱全新的彼岸。这“岸”似乎对应着未来,饱含着希望、平安、幸福、吉祥等寓意。
- 你相信吗?
- 有一种“花”,会在七月半“开遍”巍山的大街小巷。
巍山人相信,“油炸花”不仅能传递思念,还能让家庭的情感更为凝聚。
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一般来说,七月半的头两天,各家各户就会开始准备油炸花。
如果亲手制作,油炸花的每一个步骤都将彰显当地民俗的意义——乡愁。
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扣花是油炸花的重要步骤。把麦面、红糖水以及少量土碱水混合揉成软硬适中的面团,和面、擀面之后,就进入了扣花阶段。这一环节考验的是耐心,将硬纸剪成的花样放置于面片之上形成模板,用刀具小心翼翼地抠出水果、花卉、动物等模样的面花。
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巍山人对扣花这个步骤充满期待。有人能从中找到被放置在角落的童年乐趣,也有人能回味出逝去亲人留下的记忆片段。
在油锅中翻滚的面花,最终将变得膨胀、立体。当油炸花的金黄散布巍山时,思亲的味道将变得更为浓郁。
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巍山人喜欢油炸花,它不仅是巍山七月半的重要贡品之一,也是巍山七月半民俗中特有的名小吃。但凡漫步古城,都能在七月半这个传统节日期间找到油炸花的身影。
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香气四溢、酥脆香甜、赏心悦目,油炸花代表的乡愁,包含了思念亲人、热爱家乡的浓烈情感。
当然,民以食为天,七月半期间的巍山美食,不局限于油炸花。具有代表性的合糕、米凉虾、热油粉(稀豆粉)、南诏一根面等小吃,都能时刻满足众人的味蕾。
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巍山是多面的,这也造成每一个抵达巍山的游客,不必刻意挑选日期和时间。不论是普通日子,还是节日节庆,巍山的生活都将遍布惊喜,等你发现。
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