冬日里不可少的猪脚姜怎么发圈（今天吃大餐超简单的猪脚姜）

今天在朋友圈看到有人做猪脚姜，想想天凉了是该补补啦。猪脚姜在广东地区是产妇坐月子吃的，有痛经的女孩子也可以试试哦，口味偏甜~

By 舒克崽

用料

• 猪脚 半只
• 老姜 半斤
• 鸡蛋 4－7个
• 甜醋 一瓶

做法步骤

1、猪脚洗干净切块焯水

2、水开五分钟后捞出，记得撇去浮沫

3、鸡蛋煮熟用冷水泡凉剥壳，我剥得太丑了就不放剥好的图片了

4、生姜切片

5、把所有食材放进电饭锅里（我图省事没用砂锅）

6、加入甜醋，甜醋要没过食材，喜欢浓的就放一整瓶，喜欢淡的放一半甜醋再加一半水

7、放进电饭煲按煲汤键（我的是压力电饭锅煲汤键刚刚好，喜欢吃烂一点可以煮久一点）

8、当当当~出锅啦，甜甜的超好吃，偶尔吃顿就好了，吃多会腻的哦~

小贴士

我也是第一次做这道菜，和之前在朋友家吃的味道差不多，挺简单的来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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