湖北名茶排行榜前十名(湖北一尴尬名茶)
湖北自古以来都是我国的产茶大省,有着悠久的种茶历史,而且曾经还是国内三大茶叶出口岸之一。
而提到湖北的茶,那想必恩施玉露肯定是要被拉出来溜溜的。
恩施玉露产自湖北的恩施,曾被选为中国十大名茶之一,名扬于世,它是恩施人的骄傲,亦是所有湖北人的骄傲。
恩施玉露我国蒸青绿茶的代表作,一般的绿茶都是采用炒青工艺,而恩施玉露则沿袭了传统的蒸青工艺制作,而且该工艺已经被列为国家非物质文化遗产保护。使其工艺制作出来的恩施玉露,条形紧圆挺秀,色泽绿润,毫白如玉,故又有“玉绿”之称。
并且,其产地的土壤中富含硒元素,原生态的富硒茶就是起源于这里,这也是它的独特之处。
但奇怪的是,品质如此优越的恩施玉露,为何如今出了本地,却很少有人喝呢?
►其实主要有着两方面的原因:
其一、最主要的原因是恩施玉露的产量太少了,没有形成一定的规模,茶叶大多都在本地市场上消耗了。也很少能出现在外地的茶叶市场上,而且就算有,也八成是冒牌的!
其二、也是比较致命的一点,就是茶叶定位不明确。这也是湖北茶目前所存在的劣势,宣传也不到位,没有建立品牌定位,抓不住市场。所以,其如今的知名度还是受局限的,外地人很少有知道它的。
不过,湖北还是有比较深厚的茶文化底蕴的,如果能认清形势,抓住时代的机遇,湖北茶还是有很大的发展前景的!
►大家觉着茶叶的知名度重要吗?
怎么说呢,其实笔者觉着这是一把双刃剑。毋庸置疑,知名度高的产品会自带品牌信任感,其受众就很广,但是随之而来的就是品牌溢价以及冒牌产品层出不穷的问题。
而不太知名的茶叶,知道的人少,销路受限,打不开市场,但是往往这种茶叶的品质却很不错,价格不高,也没有假冒伪劣的现象,所以各有利弊吧。
但对于我们普通老百姓来说,喝茶还是最看重品质和口感的,同时价格也要在合理范围内,下面这2款地方茶就很不错,价格实惠,品质也不俗,用来当口粮茶再合适不过了,不妨一看。
一、采花毛尖
采花毛尖产自湖北五峰土家族自治县的采花乡,属于绿茶类。
其产地环境优越,群山叠翠,林木茂盛,气候温和,降雨量充沛,终年云雾缭绕,十分适宜茶树生长,这里素有“中国名茶之乡”的美誉。在《茶经》中,也有着“峡州山南出好茶”的记载,说的就是五峰土家自治县。
“采茶去,去入云山最深处”,在清朝时期,当地还流传着这样的采茶歌谣。可见其产茶历史之悠久,茶区环境之优美。
特点:
此茶色泽绿润显毫,外形细秀匀直,汤色清澈明亮,内质香气高而持久,滋味鲜醇甘爽,回味无穷。
二、仙雾凤茗
此茶是产自四川宜宾筠连县的特色红茶,属于当地名茶“天府龙芽”系列,受国家地理标志保护。由于品质出众,价格又低,所以很受茶客们的青睐。
茶叶主要生长在筠连山区,这里海拔在千米以上,山高林密,花香鸟语,自然环境优越,茶树充分吸收天地精华自然生长,纯天然无农残,品质非同一般。
并且山上常年有云雾环绕,阻挡了一部分太阳直射光,茶树受到漫射居多,这使得茶叶中积累了丰富的芳香物质,所以此茶香气高扬悠长,果香味甚是浓郁。
值得肯定的是,其制作工艺已被国家非物质文化遗产收录,可见其精妙之处。
由于此茶也仅在当地知名,所以它的价格一直都不高,老百姓特别爱喝。说来也挺搞笑,茶友们甚至不想让它出名,怕因此而涨价。
特点:
其干茶外形挺秀紧结,芽头有明显的金毫,色泽乌润油亮,带有淡淡的果香;成汤后,汤色橙黄明亮,内质茶香清甜氤氲,香飘满室;滋味细腻顺滑,香醇甘甜,口感十分饱满厚实,入喉顺滑如绸,喝完之后整个人无比顺畅,茶香久久不散。
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