去皮虾球怎么做(剥壳的虾球怎么做好吃)
准备材料把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开,今天小编就来聊一聊关于去皮虾球怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
![去皮虾球怎么做(剥壳的虾球怎么做好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/902299607.jpg)
去皮虾球怎么做
准备材料。
把基围虾去头,去虾线,去壳只留尾巴,并在背上用刀剖开。
把处理好的虾洗净沥干,加淀粉,盐,黑胡椒,少许料酒抓匀腌制15分钟左右。
芦笋洗净去皮切片。
油锅加葱姜爆香后,入腌好的虾球迅速翻炒至变色盛出。
另起油锅下芦笋翻炒片刻,加少许盐调味。
把虾球重新到入锅内,和芦笋翻炒均匀,味道融合即可出锅。
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