叶黄素在什么食物当中比较丰富(健康日历10.23含叶黄素的天然食物有哪些)

叶黄素在什么食物当中比较丰富(健康日历10.23含叶黄素的天然食物有哪些)(1)

叶黄素在韭菜、西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等花卉中含量最高;其次,南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中含量也较高。每天吃点深色蔬菜和水果,完全可以获得足够的叶黄素。

此外,蛋类(特别是蛋黄)和奶类食品也含有叶黄素。虽然含量较少,但吸收利用率比较高,因此也不要忽略它们的重要作用。

高度近视患者、眼底黄斑病变患者,使用哺光仪治疗近视的儿童需要额外补充叶黄素。

目前市售含有叶黄素的产品都是保健品,各种各样令人眼花缭乱。建议儿童从膳食中获取叶黄素。

最后,提醒大家要适度用眼,注意休息及均衡饮食。

(文/重庆市第五人民医院药剂科 主管药师 魏晓)

编辑:周晋羽

责编:黄航彬

审核:牟小容 黄芸

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