家庭自制吐司披萨(简易吐司小披萨)
一个人到世界上来,来做什么?听最好听的,看最好看的,吃最好吃的。 人世间的烟火气,最能抚慰凡人心。 与浪漫相比,柴米油盐的生活最有烟火气息,且这份烟火气更接近平淡和真实。 恰巧,生活里的每一份味道里都蕴藏着一份满足。 (在获取身体能量之前,需要给精神来一碗鸡汤振奋一下) 好奇宝宝上线:为什么网上都叫5分钟快手早餐?我理解的是5分钟就能搞定的才好这样叫。不说从头到尾的备菜到完成所需的时间,光进烤箱,不都已经超5分钟了吗?(ETC请绕行,我只是好奇。) DuangDuangDuang~敲黑板~进入今日的主题啦!!! 今日份早餐:【简易吐司小披萨】 #初夏小时光 #吃货的日常打卡 #简易吐司小披萨
By Cc木
用料
- 吐司 8片
- 各种香肠 g
- 芝士片 4片
- 青红椒 半个
- 什锦蔬菜粒 100g
- 番茄酱 3勺
做法步骤
1、1、准备偶数片全麦吐司。(备用) 2、准备火腿肉肠切丁,青椒红椒切丁,什锦蔬菜粒。(备用) 3、芝士片切稀碎。(备用)
2、4、取一口红太狼同款的平底锅。开火热锅,火腿肉肠丁扔里面,什锦蔬菜粒扔里面,加点小料酒,撒点小盐花,翻炒。入味后,加水烧3-4分钟(豌豆贼皮实,多烧会儿)。然后盛出备用。(加点料酒,越吃越有,必须加。如果是祖国小花朵吃就不加了。) 5、单独取出两片相亲相爱的全麦吐司,吐司表面刷一层薄薄的番茄酱。刷完后把两片叠加在一起,用小勺子把吐司中间的位置压出个凹槽。把一个笨鸡蛋打在凹槽里面,四周撒上炒好的材料碎(都已经是大朋友了,要学会自己摆盘了),最后撒上芝士片碎。
3、6、烤箱190°预热5分钟。烤箱热身结束。
4、7、把凹了半天造型的吐司,双手送入烤箱,烤箱温度改成175°烤20分钟。 Ps:喜欢溏心蛋的,烤箱温度可以调整为170°烤15分钟。 8、请在听到“叮”的一声后,尽快把吐司从烤箱里拯救出来。
5、9、吐(土)司华丽变身(洋)披萨 高温让吐司变的咔呲脆。咬一口,芝士片的香味在嘴巴里瞬间爆开,咔呲咔呲的面包片贼拉香脆,快乐到飞起来啦啦啦!
小贴士
灵魂6问: 1、问:为什么是全麦吐司面包?普通吐司可以吗?(答:首先,只要是面包片都可以。其次,为什么用全麦面包呢?是因为这个人一年365天,有360天喊着减脂,是真的有在健身。) 2、问:什么是偶数片?(答:一人为一个单位,一个单位两片土司。) 3、问:土司表面一定要刷番茄酱吗?(答:不一定。喜欢辣椒酱的也可以刷辣椒酱。至于刷什么酱,全凭个人喜好喜刷刷。) 4、问:为什么要把芝士片切碎?(答:用来假装是马苏里拉奶酪。别再问,问就是没买。) 5、问:怎么判断自己的两片土司是不是相亲相爱?(答:茫茫面包海中,相遇就是一种缘分。) 6、问:笨鸡蛋是什么蛋?(答:为了让这个人负负得正,特地定制的蛋。大家去市场采购优质鸡蛋就可以。)
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