江西怎么炒红薯粉丝

1/15 将一包红薯粉丝400克放入锅中用水煮熟水滚后才放粉丝大概15分钟粉丝软的就好，今天小编就来聊一聊关于江西怎么炒红薯粉丝?接下来我们就一起去研究一下吧!

江西怎么炒红薯粉丝

1/15 将一包红薯粉丝400克放入锅中用水煮熟。水滚后才放粉丝。大概15分钟粉丝软的就好。



2/15 粉丝用冷水过滤胜在盆里备用。



3/15 炸豆腐切丝。



4/15 云耳用水煮熟切小块。



5/15 芹菜切丝



6/15 红萝卜切丝。



7/15 红椒切丝。



8/15 甘篮菜切丝。



9/15 洋葱切丝。



10/15 将3只鸡蛋打进碗放少量酱油，蔴油，蘑菇精搅拌好。



11/15 把鸡蛋分两次放少量油在锅里煎。



12/15 鸡蛋煎好后切丝



13/15 开锅放少量油先炒红萝卜，甘蓝菜，芹菜和红椒丝。炒至八成熟放少许盐，蘑菇精和酱油，盛在盆里备用。



14/15 跟步骤13一样炒炸豆腐丝，云耳，荷兰豆和洋葱胜在盘盆里备用。



15/15 在锅里放2汤匙油炒红薯粉丝再加蘑菇精，蔴油，酱油和少许盐再把所有的煮好的菜放进粉丝中炒。把炒好粉丝胜在一个大盆里最后将鸡蛋丝摆上。