豆瓣高于8分的国剧（爱很美味为何能成为）

文|令狐伯光

2021年来到了最后一个月，国产剧上演了跨年冲刺拿下好彩头的现象。其中不少剧可以说都是国产剧里的顶级项目，比如杨紫，井柏然的《女心理师》；黄轩，王一博，宋茜的《风起洛阳》，肖央，赵丽颖等主演的《谁是凶手》，刚刚开播的黄磊，周迅主演的《小敏家》，罗晋，毛晓彤主演的《埃博拉前线》等等。

接下来还有万众瞩目的大剧《雪中悍刀行》，以及《对手》等等剧集。

那些未播的电视剧不讲了，已播出的电视剧当中。现在口碑倒也没有一边倒的批评，反倒是不错但又没好到拔尖。加上其它方面的原因，导致这些国产剧很火，但是观众一直吵个不停。与此同时，有一部国产剧无论是质量，口碑还是市场热度都非常的均衡，已经被一些人称作是国产剧之光。

那就是陈正道、许肇任导演、李纯、张含韵、王菊、刘冬沁、周澄奥、任彬、张帆、杨博潇等主演的都市剧《爱很美味》。目前豆瓣评分8.4分，虽然豆瓣评分已经没有什么公信力了。但只要看过这部剧的观众都是称赞有加，绝对是国产剧中的一匹“黑马”。问题来了，为什么《爱很美味》在一堆还不错的国产剧当中能杀出重围呢？

《爱很美味》为何会火爆？这个答案比我们想象的简单

我个人以前分析一部影视剧的标准是制作水平，演员表演，故事剧情三个层面。前三个层面结合在一起就是一部影视剧的内容表达。以前都是从这三个标准出发，而且认为它们是平等的关系。

不过，2021年以来因为“清朗行动”导致的后流量时代，我认为这个明星尤其是有没有流量明星已经超越制作水平和故事剧情，成为了观众评论国产影视剧的重中之重。

现在一部国产影视剧如果有了流量明星，哪怕它的制作水平不错，故事剧情不算差，甚至有些流量演得都也不算差。但是这个评价上肯定会走低不少，甚至会引发观众一轮又一轮的争吵。以当下热播的几部国产剧《女心理师》《风起洛阳》《爱很美味》《小敏家》《埃博拉前线》为例。

这几部剧制作水平都没有什么问题，甚至代表着国产剧影视工业整体性的进步。毕竟没有什么阿宝色，磨破抠图和五毛特效了。当然，这个都市剧和古装剧不好放在一起比较，大家的工业难度压根不是一个级别的。

这几部剧的故事剧情，我认为整体水平的差距也就一筹或者半筹的情况，比如《女心理师》争议最大，和《埃博拉前线》差不多逊色一筹吧；《爱很美味》《小敏家》《风起洛阳》《谁是凶手》也就是半筹、或者说相差无几的情况。

既然制作水平到位，剧情相互之间的差距不远，那么影响最大的是什么？

现在对于国产剧的评价集中在明星上，如果有流量明星那味儿就更冲了。这就导致另外两个方面不是那么的重要了，或者说它们只是大家围绕着明星争吵的支撑点。

没有流量明星的影视剧，角色塑造和故事剧情不错（这是前提，太烂了谁都救不了）。观众只要喜欢这部电视剧什么缺点都能自动忽略，什么bug都能主动打补丁。缺点不存在，bug是隐喻、内涵、小破剧都那么穷了——

如果是有流量属性甚至是有流量明星的影视剧，什么缺点都会放大，明明是铺垫和细节都会骂你不合理。如果有关注国产影视剧的话，你会发现现在任何国产剧会一帮人骂没逻辑、细节烂、不现实、太假了——

关键的是有流量明星的剧什么都烂，没有流量明星的剧什么bug都是隐喻。

12月同期播出的几部国产剧中，《埃博拉前线》纯粹质量一般加之前有了《和平方舟》，目前热度不是很高。《小敏家》没有流量明星就没这方面的争议，目前是热度不错，但剧情上没有大的爆点；《风起洛阳》就是流量明星拖后腿的典型了，宋茜的演技烂，王一博演技更烂，这就导致还不错的剧情铺天盖地的骂了。

《女心理师》《谁是凶手》这两个带有流量属性的主演，目前可以说把这种争议放大到了极限。有兴趣的大家可以仔细去看看，现在大多数围绕这两部剧的争吵，表面是在谈剧情，谈角色，谈细节，谈逻辑——

其实绝大多数人都是下意识地对某个明星的反感，然后为了吐槽而吐槽，为了批评而批评，想要证明有个最简单的办法：比如你明明觉得电视剧还不错吧，你在批评的文章，视频或者评论下说还行，马上会有很多人不分青红皂白骂你是某明星的粉丝。

这种后流量时代的反向饭圈化，据我个人观察真的非常普遍了。

《爱很美味》能够在12月的国产剧中脱颖而出，首先就是赢在它没有“流量明星”，没有“后流量时代”观众带着批判流量的挑刺基础。本剧三位主角是李纯、张含韵和王菊，这三人不但不是流量明星，而且还不是国产剧的一二线演员。

李纯大概是青衣的定位，现在能主演的还是中低成本电视剧的主角，顶级资源电视剧里重要配角，或者女二，女三的情况。张含韵是重新火起来的女配角，王菊的咖位就更低了，这是她主演的第一部电视剧。

这种咖位不足又兢兢业业演戏的演员，在“后流量时代”反而没有聚焦大量目光，容易引起争议的那种劣势。我们仔细想一想，本剧三位主演哪有什么粉丝和黑粉，值得背后的利益相关方下场去整“流量”那一套对吧。

讽刺、现实、辛辣？《爱很美味》能火绝不仅仅是没有“流量明星”

《爱很美味》没有流量只是没有被观众挑刺的基础，但在这个时代没有“流量明星”，不是大ip，这个关注度也就不够，它在前期自然就缺乏“出圈”的基础，最终靠的就是和角色契合的演员，剧情上的认真和小心思。

道理也很简单，国内这种剧除了极少数话语权比较高的大导演和团队，没有流量明星，没有顶级演员，不是大Ip的影视剧，天然投资就低啊。钱少，请不起流量明星，只能请便宜但合适的演员，再在内容上面下功夫。

这种情况下很多剧制作水平都不讲究，就是以诚意的点子和剧情取胜，比如很多小成本网剧就是如此。

不过，《爱很美味》不同，虽然它一看投资也不高。但导演陈正道还是个正儿八经的大导演，我认为它应该和李木戈的《司滕》相似。李木戈之前拍了爆款《东宫》，陈正道拍了《摩天大楼》和很多悬疑片。但他们这个项目不是大项目，至少资本认为不是个什么s级项目。

《爱很美味》在内容的创意和细节的表达上面是很有意思，甚至可以说在当下的国产都市剧当中，它充斥着一种有诚意的嬉笑怒骂、却又针砭时弊的调侃。

如果从定位来看，《爱很美味》像是冯小刚那部《北辙南辕》 《三十而已》，但是这部剧走心，有诚意和有意思太多了。

比如我们提到《北辙南辕》《三十而已》等等近年来的国产女性都市剧，甚至是国产都市剧批评最多的是什么？无非是流量明星或者明星演技烂，角色设定和行为举止不接地气，职场专业和生活细节漏洞百出等等，统称就是悬浮剧。

我们再看看这部《爱很美味》，你会发现它恰好就规避了上述国产都市剧的缺点。

一是女主角都是真实有欲望的正常女性，现在很多剧男女主跟出家了一样，又或者所谓的工业糖精，至于妆容太夸张和角色不接地气更是不用多讲。这部剧演员全部原声，台词不出戏，甚至像张含韵反击赵琦，王菊那段英语口语这些部分还可以算得上很精彩。睡觉，健身，护肤这些该看起来素颜的地方，的确做到了素颜，而且睡前会卸妆这种正常的点居然非常正常。

二是精彩绝伦的剧情设计和调度能力，每集时长不长，但是剧情丰富程度放在其他流量剧可以拉长注水四十几集可能还不止，夜店那几集从BGM到台词到三个主角三线并行但是却井井有条，层层递进，就足以让人拍手叫绝。

这个剧情好看除了节奏处理和叙事推进，还有一个被夸奖的点是打出了现实主义的旗号，但并没有回避它，不像其它剧借这个话题引导流量却不讨论。这部剧敢于说真话，女性婚姻问题，女性职场遭遇，大龄单身女性就业，家庭主妇重返职场的尴尬，都市女性真实的欲望选择，内娱IP剧甜宠剧乱象等等等等。

有很多情节甚至达到了嬉笑怒骂，针砭时弊的程度，但是它又不严肃（我就是说说）。这部剧的角色都是活生生的普通人，都有各自的缺点，几位女主的批评和自我批评让人不得不佩服导演和编剧，有错误有缺点但是会反思才是普通人的缩影等等。

杨紫、赵丽颖和王一博都输了？《爱很美味》为何能在国产剧中杀出重围？

《爱很美味》有看美剧《欲望都市》的感觉，但是你又会觉得极其的生活化，而且很贴合中国实际生活，学到了美剧的精髓，又对现实中国女性和都市生活的问题做了剖析，认真研究，细节不马虎，同时有非常幽默，内容繁多复杂，但是让人看了不累，开开心心同时能反思自己，刨析社会。

而且最爽的是，无论你看到了什么让你觉得很无语很尴尬的剧情，刚想骂几句，过一两集主角们自己就解决了，它本质上还是很轻松的。

最后，这部剧的粉丝吐槽得最多的一点是导演取的名字不行，其实现在看来并不重要吧。因为和名字相比，它口碑小范围的爆发已经把品牌打出去了，现在每年都有很多这样的国产剧。

现在希望是它能拍第二部，别像其它很多网剧一样留下悬念都没有了。这部剧导演团队有说过要拍第二部，如果真的能拍成一个系列，对于国产剧而言还是很有示范意义的，因为终于有了高质量的现实题材的女性都市系列剧。

最后，希望《爱很美味》能出第二部，国产剧越来越好吧！

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