每天早上吃煮苹果有什么功效(每天吃一个煮苹果)

每天早上吃煮苹果有什么功效(每天吃一个煮苹果)(1)

苹果是一年四季都有的水果,

苹果不仅可以生吃,还能煮熟了吃,

而且生吃和熟吃功效大不一样,

熟吃苹果比生吃营养更高。

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熟苹果的功效

把苹果煮熟以后再吃,不仅苹果中的营养更容易被人体吸收,而且熟吃苹果还能治疗多种疾病,越吃身体越健康。

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/ 治疗腹泻 /

熟苹果中所含的果胶、鞣酸等共同起作用有收敛、止泻的功效,经常吃熟苹果还可以刺激肠内益生菌群的生长消除肠道炎症让肠胃更健康

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/ 抗氧化防衰老 /

苹果加热以后苹果中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,它不仅有降血脂、降血糖的功效,还有抗菌消炎、抑制自由基抗氧化的作用,越吃越年轻。

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/ 保护肠胃 /

苹果煮熟以后再吃,可以减少对肠胃的刺激,对一些肠胃功能不好、身体虚弱的人来说,吃熟苹果对肠胃是一种保护,而且煮熟后苹果中的营养更容易被吸收

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/ 降低胆固醇 /

把猪肉和苹果放在一起炖,不但苹果的香味可以消除猪肉的异味,而且苹果中的膳食纤维,还能够起到降低胆固醇的作用。

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另外,熟苹果中富含钾盐,被人体食用后,能将钠盐置换出来,并排出体外,可以起到降血压的功效,为心血管疾病患者食用肉类提供保护伞。

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/ 防治内热 /

北方地区冬天天气干燥,身体容易出现干燥上火的情况,把苹果切成小块冷水下锅煮,煮熟后直接带皮吃,可以防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象

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苹果熟吃对身体确实有好处,除了水煮苹果,苹果还能做成很多种不同的美食,接下来品品姐就教你怎么用苹果做大餐。

苹果炖猪肉

苹果炖猪肉,不仅味道鲜美,还有降低胆固醇和控制血压的作用,最适合想吃肉又不想得“三高”的家人~

每天早上吃煮苹果有什么功效(每天吃一个煮苹果)(10)

材 料 苹果2个、五花肉一斤、小洋葱4个、色拉油、百里香、苹果酒、盐、黑胡椒

做 法

准备一个苹果,将苹果洗净削皮去果核,切成薄片。

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准备几个小洋葱,在洋葱的中间用刀划十字。

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准备一块五花肉,将五花肉切成4~5厘米厚的小块。

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在切好的五花肉上撒一小勺盐和少许的黑胡椒搓揉均匀。

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在锅中倒适量的色拉油加热,加热后将五花肉放入锅中,把肉块两面煎至金黄。

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煎好后将肉块盛出,用厨房纸吸走多余的油脂。

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再往锅中倒适量的油,放一半的小洋葱和苹果在锅中翻炒,苹果和小洋葱炒至金黄色后盛出。

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把剩余的苹果连同五花肉一起倒入锅中,加入苹果酒,沸腾后放入百里香,盖上锅盖,用小火煮2小时。

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将剩下的洋葱和苹果倒入锅中继续煮,煮到用筷子可以轻易插透猪肉和小洋葱后,倒入勾芡的水淀粉,搅拌一下即可出锅。

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一道健康又美味的大餐就做好了,赶紧动手给做给家人吃吧~

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养胃苹果粥

别再煮白稀饭了,煮稀饭时加点苹果,养胃又好吃。

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材 料 苹果2个、大米半斤、蜂蜜一勺、葡萄干

做 法

将苹果削皮洗净切成丁。

每天早上吃煮苹果有什么功效(每天吃一个煮苹果)(22)

将大米洗净,倒入锅中,开始煮粥。

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稀饭煮开后,把苹果丁倒入稀饭中,再煮几分钟。

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将煮好的苹果稀饭粥盛出,在稀饭中加适量的蜂蜜,放点葡萄干,好吃又营养的养胃苹果粥就做好了,每天吃一碗,养胃又健康。

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拔丝苹果

很多人都爱吃拔丝香蕉,其实苹果也可以做成拔丝的,只需一点白糖和生粉就可以做成。

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材 料 白糖100克、生粉30克、苹果2个、盐

做 法

将苹果去皮切成块,把切好的苹果装进罐子里,往罐子里倒适量的清水,加一小勺盐浸泡一小会。

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准备30克的生粉,倒入碗中,加清水搅拌成糊状。

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将切好的苹果块放入生粉糊中裹一下。

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然后将裹好面糊的苹果放入六成热的油锅中炸,炸至金黄后捞出。

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锅中加入油,将白糖倒入锅内,翻炒白糖直至融化。

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将炸好的苹果倒入糖锅中翻炒,让白糖与苹果充分接触,好吃的拔丝苹果就做好了。

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苹果饼

苹果可以煮稀饭,可以炖肉吃,还可以炸一炸变成美味的苹果饼。

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材 料 苹果、鸡蛋、面粉、面包糠、油

做 法

准备两个苹果,先把苹果洗净削去外皮,接着把苹果切成一厘米宽的薄片。

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准备一个瓶盖,在苹果的中间压一下,去掉苹果籽。把苹果装在碗里,倒清水浸泡一下。

每天早上吃煮苹果有什么功效(每天吃一个煮苹果)(35)

取一片苹果,先裹一层面粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠,裹好后装在盘子里。

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在锅中倒适量的油,油烧至六成时,把裹好的苹果圈放在油锅中,大火炸一分钟后,给苹果圈翻个面,让苹果圈两面受热均匀,翻面后再炸一分钟,就可以出锅了。

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炸过的苹果酥脆可口,味道鲜美而且营养丰富,你一定不要错过哦~

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苹果别再只生吃了,

把它煮一煮,炖一炖,炸一炸,

味道鲜美营养细化好吸收~

信息来源:有品生活

编辑:又又

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