毛豆雪菜怎么做好吃又简单（雪菜毛豆炒香干的做法）

三者合一风味十足，下饭、佐粥、空口吃都超级赞

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 香干 4块
• 雪菜 100克
• 熟毛豆仁 150克
• 葱花 5克
• 红辣椒 2个
• 盐 1茶匙
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、香干切成小方丁，熟毛豆仁备好

2、雪菜洗净切成小碎段，葱切葱花，辣椒切小段

3、起锅热油下香干煎炒至表面微焦

4、下入葱花辣椒雪菜炒出香味

5、加入毛豆仁翻炒片刻

6、最后加盐和蚝油调味即可

7、成品

8、成品

9、成品

小贴士

香干要多煸炒一会，炒至外皮焦脆那样才好吃。

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