德宏下饭菜（德宏人的夏天甭管什么菜）

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炎炎夏日，热浪袭人

食欲减退，百味索然

每天都要经历灵魂的拷问

“这么热的天，到底吃什么？”

对于德宏吃货来说

困难只有一个

解决它的办法却有千千万

没胃口？

不存在的

不管什么食材

“拌”就完了

燥热的盛夏，一波“凉拌菜”走起来。撒撇、拌豌豆粉、拌蚂蚁蛋、鬼鸡、拌野菜、拌酸果…简直太爽了！

撒撇

拌豌豆粉

拌蚂蚁蛋

过手米线

鬼鸡

凉米线

卷粉

拌酸果

拌笋子

拌菜

拌火烧干巴

拌蜂儿

拌苦子果

拌地衣

拌折耳根

拌木耳

拌马蹄菜

拌树番茄

拌水蕨菜

拌茶叶菜

拌螃蟹尖

对德宏人来说

“凉拌”

才是夏天饭桌的最佳打开方式

不接受反驳

你觉得呢？

掌上德宏综合整理

未经授权，禁止转载

编辑丨刘亚旭 审核丨杨旻 李武周

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