五香羊肝做法（五香羊肝怎样做好吃）

主料：羊肝300g 辅料：盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、香叶3片、桂皮适量、肉豆蔻适量、生姜适量 ，今天小编就来聊一聊关于五香羊肝做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

五香羊肝做法

主料：羊肝300g。

辅料：盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、香叶3片、桂皮适量、肉豆蔻适量、生姜适量。

把羊肝化开。

切片。

下开水锅里焯一下。

捞出把第一遍水倒掉。

加入清水加料酒。

将上述调料装在料盒里。

放入香叶盖上盖子放在锅里。

姜切片放在锅里。

小火煮熟加盐捞出即可。