广东猪骨煲莲藕怎么做好吃（猪骨煲莲藕的做法）

猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核，今天小编就来聊一聊关于广东猪骨煲莲藕怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

广东猪骨煲莲藕怎么做好吃

猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。

猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。

锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。

在烹制莲藕时千万不能用铁锅或铁器，以免引起发黑。可选用陶瓷器皿或铝制器皿。