香菇炒甜椒的做法（香菇炒甜椒怎么做）

材料：青椒（小）1颗,红甜椒半颗,黄甜椒半颗,香菇4朵,蒜头3颗,九层塔适，今天小编就来聊一聊关于香菇炒甜椒的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香菇炒甜椒的做法

材料：青椒（小）1颗,红甜椒半颗,黄甜椒半颗,香菇4朵,蒜头3颗,九层塔适。

以上食材洗净。

青椒，红甜椒，黄甜椒等切丝备用。

香菇切片备用，蒜头切片或切碎都可。

炒锅内加油，开火热油。加入蒜头爆香。加入香菇翻炒。

香菇炒香炒软后，加入青椒、红黄甜椒翻炒。

加入一匙炒手，少许黑胡椒，1汤匙酱油膏，继续翻炒。

炒软后，起锅前加入九层塔炒熟即可。

香菇炒甜椒完成。