八月瓜特殊水果（农村称之九月黄）

这个夏天有着很多的解暑水果，如西瓜等等冰凉解暑，令人们喜爱无比。

说起水果的话，很多农村中的朋友都会对自己家乡的水果恋恋不忘，不止因为它们充满回忆，还是因为那时候粮食缺少的情况下，这些水果也能作为补充食物的来源，但在农村，大多数的水果基本都是野果，也没多少人种植水果，所以作为小孩子的我们，都是经常去野外摘水果来吃的，但各地方的野生水果也各不相同，在南方大山之中就会有茶桃、乌泡等这些东西，农村等地方又是擅产水果，这一种水果大家应该都很熟悉，那就是俗称“九月黄”的牛卵坨水果，是很多80后和部分90后的最爱了。

80后的回忆

对于九月黄，在农村有过生活经历朋友来说，是最熟悉不过了，毕竟在童年的世界中，待野果成熟时，总会偷偷摸摸地溜出家门，喊上一群小伙伴一起，往山上或者野林中钻去，爬上不知名的野果树，还有看到不认识的果实，都会往口中塞，每次都能吃得饱饱的。

躲在树荫下尝着野果，再加上偶尔的微风吹过，显得非常的惬意和无忧无虑，而被称为九月黄的，更是许多人们的喜爱，也是野果之中最受欢迎之一，九月黄吃起来味道很好，酸酸甜甜的，又很软糯，汁水也是特别饱满，品尝起来可以说是软脆滑这些多种口感组合在一起了，但它又是清香爽口，吃着也吃不腻，小时候每当到了九月黄成熟的时候，就会跑去摘九月黄，而在其他的地方也有人把九月黄叫做牛卵坨，虽然叫法不同，但是味道可没变。

但是伴着这成长，这种果实也很少了，都变得不常见了，80后小时候的回忆，也会逐渐地被淹没，也已经没有小时候那种吃不饱饭就去摘野果充饥的年代，随着80后渐渐地长大，我国的发展也日新月异，生活都在不断地提高，贫困年代也一去不复返，回忆也是在跟随着那个时代慢慢的消失。

什么是九月黄呢？

其实光听名字就知道九月黄是一种在九月份成熟的果实，它属于常绿的木质藤本植物，一般高10米左右，最常见的就是山坡的灌木丛之中和水沟旁，九月黄也是喜欢生长在土地肥沃的地方，特别是在腐殖质多的黄土壤之中，九月黄生长的最好。

九月黄的果实皮很厚，想要吃掉里面的果实先得把外面的那层厚果皮剥掉，剥开之后就能直接吃了，它的里面含有很多的果肉，丰富又营养，果肉一般呈现黄色，跟果皮的黄色差不多，但是果肉汁多，看着更是晶莹剔透，吃到口中的口感更是香甜滑嫩，美味可口。

一般在有些地方叫做九月黄，但有些地方不叫九月黄，会叫做牛卵坨、木通果，牛腰子果、九月炸等等，因为它的外形似牛的睾丸，还对身体有着很多的好处，所以才会有这个牛卵坨的说法和由来，甚至在李时珍的《本草纲目. 草七. 预知子》中都有对它的记载。

虽然九月黄的味道很是香甜，犹如柿子一般，但是九月黄的籽很多，也因为这个原因和九月黄的内部符合我国传统的吉祥之意，所以也有着一个寓意美好的事，那就是多子多福，事事如意的意思，这也很符合当时传宗接代的理想和愿望。

环境影响

九月黄以前在农村很是常见，但在城市之中基本是没看到的，但是随着如今的发展和人们的环境意识薄弱，逐渐造成了这种植物的稀少，有的人们都是为了图方便，所以才会采摘九月黄之时，都会把枝条砍掉，然后连着枝条和果实一起带走，越来越多的人们这样采摘后，逐渐造成九月黄的破坏。

就算是采摘野菜之时，也会毁灭性地连根一起挖走，导致野菜来年也没多少了，这样长久以来，这些植物们繁殖能力再强，长得再旺盛，也会慢慢的变成稀缺物种。

这种一直这样索取无度的采摘方式才是对大自然的严重破坏，也会导致它们下年的生长和繁殖受到不小的影响，而且这样砍伐野果的枝叶，有时候也会造成一整株果树的死亡。

虽然野生的牛卵坨或者说是九月黄没有多少了，甚至可能城市的人们都不曾见过，但它清香的口感仍然是回忆，牛卵坨已经很稀少的情况下，想品尝已经没有机会了，而下面我给大家准备的牛卵坨是人们移植的，口感和味道依然是少年时期熟悉的模样，作为许多人的回忆，那就点击买一点试试，慢慢的回忆小时候的时光，毕竟就算人再怎么长大，还是怀念的小时候，童年的时光才是最快乐的。

青春已然不在，味道总是不变，童年依然美好，对于想品尝的朋友们可以试试，在繁忙之中怀念一点小时候的故事。

对于九月黄或者牛卵坨，大家有什么想法呢？可以在评论下留言，关于大家的留言我会用心地看，也和大家探讨小时候的美好时光。