茄汁花菜做法教程（一学就会快手菜）

茄汁花菜是一道粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜 ，今天小编就来聊一聊关于茄汁花菜做法教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

茄汁花菜做法教程

茄汁花菜是一道粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。

By 薯条沾腐乳

用料

花菜 400克

番茄 1个

大蒜 3瓣

玉米油 30克

蕃茄酱 1勺

盐 适量

做法步骤

1、花菜洗干净

2、切成块

3、焯水3分钟后捞出沥干水分备用

4、番茄洗干净

5、去皮后切成小丁

6、大蒜切碎

7、锅中放油烧热后下蒜末爆香

8、放入番茄丁

9、翻炒至软熟

10、放入番茄沙司

11、放盐

12、翻炒均匀

13、放入花菜

14、翻拌均匀后再炒一分钟，让番茄汁完全包裹住花菜

15、出锅装盘

16、成品图

花菜的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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