火锅底料做麻辣香锅教程（不需要火锅底料）

吃晚饭要不要准备点不一样的呢，来做麻辣香锅，不用加入火锅底料也行哦。

再准备着啤酒或雪碧来喝，这样与晚上的夜景会不会越有境意呢。

家里有一口锅就可以做，因为是自己吃什么就准备什么，所以也不会太麻烦。

我比较喜欢吃蔬菜，会加点西兰花、莲藕、金针茹、炸好的豆腐和玉米，当然还不可以少了爱吃的土豆哦。

肉类准备了鲜虾、培根、火腿、鱿鱼等等，看自己想吃什么，再来加点哦。

麻辣香锅

麻辣香锅

麻辣香锅

做法如下：

1. 买回来的蔬菜和肉类，清洗的清洗下，要切成小块或切成小片的，一起给它们整理下。

2. 锅里倒入水烧开，先把蔬菜倒进去煮熟，捞起来，这里要记得不要煮在熟啦，不然不好吃了。

3. 空锅里加入油，加入适量的姜蒜沫、花椒、干辣椒、豆瓣酱翻炒出红油，再加入糯米酒糟、盐、白糖和胡椒粉翻炒下。

4. 把肉类分别倒入锅里炒香，到后面才倒入蔬菜，酱料均匀和菜包裹在一起就可以出锅啦。

一锅煮的美食，简单的做法，又是懒人美食的做法，我们在也在做，你也来试试吧。

就两字好吃，要是喜欢，记得收藏关注一起来做哦，我是小邓，我们明天见。

麻辣香锅

麻辣香锅

麻辣香锅