怎样煮元宵（煮元宵的正确方法）

先把水烧开，然后放下冰冻的元宵然后改小火，不要让水沸腾起来为宜，今天小编就来聊一聊关于怎样煮元宵?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样煮元宵

先把水烧开，然后放下冰冻的元宵然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。

如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动元宵不要用力搅动，用力搅动元宵就会破的，煮到元宵浮在水面上就可以吃了。

冰冻元宵从冰箱取出后不会很快融化，如果元宵上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的元宵口感不好。

最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把元宵顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到元宵，因为可能会把元宵推破，推到元宵确认没有沉底的时候盖上锅盖，等待元宵煮沸.

等到锅里的水沸腾以后，元宵会慢慢飘起来，等到元宵差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到元宵涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻元宵就煮好了。