蒜蓉酱的做法（蒜蓉酱怎么做）

食材：蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克，今天小编就来聊一聊关于蒜蓉酱的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜蓉酱的做法

食材：蒜300克、油30克、盐2克、蔬菜精1克。

干净的大蒜把皮剥开。

将蒜切碎。

放入捣蒜器皿中，加少量盐。

用擀面杖的尾端，将蒜粒捣成黏稠状。

油锅烧热，倒入油，油烧至冒烟。

将热油倒入蒜蓉中，搅拌均匀。继续重复，油锅里倒入油，烧热后浇入蒜蓉中，搅匀。

再倒入少许蔬菜精，搅匀即可。