1500元的法国披萨（仅0.4cm的意大利披萨）

深圳的意大利菜大多藏在星级酒店里

人均消费让人望而却步

这里却为大家解锁了吃意大利菜的新地点

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✪ 够正：大到海鲜葡萄酒，小到面团番茄酱，全都是意大利进口

✪够牛：老板Tony和主厨James两位十几年西餐经验老司机坐镇，秒杀星级酒店！

✪够爽：种类超多，人均120 就能吃到传统意大利乡村风味，现在还有福利：任意一款单品五折！！

1

误闯进欧洲电影画面的餐厅

丨海岸城中霸占双层丨

它藏在海岸城二楼，进门感觉瞬间穿越到意大利老街道拐角的酒馆。

100多平的店面，分为两层。不管是店里放着的闲适音乐，亦或是倚着吧台喝着酒的外国客人，都像极了意大利电影里的经典画面。

店里的装修出自英国著名设计师Michael McGirr之手，他把意大利圣马可广场的建筑风格融入其中。

2

传统手作意式披萨

丨360度全景围观丨

厨房就设在店门口，整面玻璃幕墙对街开，路人随时可以360度看厨师James的制作大秀。

James曾是上海香格里拉酒店的西厨。十几岁就接触西餐的他，拥有10年以上意餐烹饪经验。新店开张半个月，便有歪果仁冲他的手艺到店里连吃七天！

饼底、番茄酱和时间是决定意大利薄底披萨好不好吃的关键，为此老板Tony 特意从意大利小镇带回当地的饼底配方，经几种面粉混合，发酵12小时才能成就一个正宗的饼底

面团经过自然发酵，取出来后，撒粉、擀三下，上模具，撒配料。整个过程一气呵成，不会超过2分钟！

超过三百度的烤箱，3分钟就可以出炉。只不过，在烤制过程中，还必须密切观察芝士膨胀的过程，在适当的时侯戳破泡泡，才能让披萨烤得更好。

3

意大利人献给世界最好的礼物

丨意大利人的宝物丨

意大利人有三宝，披萨、意面、臭芝士！披萨是意大利人的灵魂主食，从街店到高档餐厅都必须有它的身影。

卡塔尼亚披萨

卡塔尼亚披萨是店里最受欢迎的单品之一，制作灵感来自于意大利卡塔尼亚大教堂广场，是一款十分火辣的披萨。

在方形披萨上，刷上意式辣肉酱，再搭配萨拉米、烤甜椒、墨西哥辣椒和两种芝士，五彩缤纷的样子让人仿佛置身于广场上。

进烤箱三分钟出炉，金灿灿的冒着热气，一口下去嘎吱脆，怎一个爽字了得！

新鲜出炉的披萨，饼底也就2枚硬币厚，认真地说连4毫米都不到！切下去还有嘎吱嘎吱的脆响！入口火辣，像极了意大利人的热情！三分钟内吃完是最佳口感哦~

一份卡塔尼亚足够3-4人的份量，是朋友聚餐的神器，只要128元。

巴勒莫披萨

巴勒莫算是意大利的国民披萨，也是芝士控的福音。这款披萨以意式番茄酱和西班牙腊肠衬底，搭配巴马臣等三种芝士。

一口咬下去，有点微微拉丝。如果你是重芝士控，还可要求double cheese哦~

巴勒莫有小份大份之分，小份足够两个人吃，仅需78元；大份是3-4人的份量，108元。

4

头盘到主食，吃到双下巴

丨一顿饭吃2小时丨

意大利人生性悠闲浪漫，吃饭是他们日常生活中最重要的事情之一，一顿饭吃2小时是常事。

在它家吃饭甚至还要更久，因为每道菜都好吃到让人吃不过来，恨不得自己长了两个胃。

任性安利两款头盘，搭配葡萄酒更美味！

薄切三文鱼是它家头盘的经典，从三文鱼到面包都大有讲究。挪威三文鱼，以烟熏的方式烹饪，才能使鱼肉不散，保持生三文鱼的口感。

意式风干火腿配蜜瓜，帕尔玛火腿必须片成1毫米的薄片，才能让它的香味最大程度的激发，回味无穷。蜜瓜的清甜中和了火腿的盐分，再搭配上芝士入口，感受地中海的阳光照进味蕾！配点小酒更美味哦~

足料沙拉

这道沙拉深受女客人的热爱，是许多健身教练也会推荐的一款沙拉。以混合沙拉叶搭配烤南瓜、红菜头、豆角、松仁和水牛芝士，非常大份，一般女生独自吃一份小份的都够饱！

（水牛芝士是芝士中的王者，以水牛乳制成，卡路里极低，欧洲人都爱它！）

超大份意面，汁浓才正宗

主食类有意粉和牛扒，它家菜品多分量大，建议两个人share一份。意大利肉酱面是意餐最经典的主食之一，肉酱要经过8小时的熬煮才够味。

和别家的汁水充盈不同，它家遵循传统意式做法，每一颗肉沫都刚好挂在意面上才是完美！

辣味海鲜墨鱼面，黑色的意面外观很逗趣，搭配的大虾、青口都非常鲜甜。这款墨鱼面，吃完记得笑不露齿哦~

澳洲进口牛扒，三成熟都不会跑水

新鲜进口澳洲牛扒到店，要经过10-15天的排酸，才够格被煎熟端上桌。

经过了排酸和煎熟，最好的汁水都锁在肉里，口感和味道都是满分！在它家吃牛扒，西冷和菲力都是不错的选择！

（不适应吃太生的粉丝们可以点五分熟哦~）

5

甜点是融化少女心的杀手锏

丨一口融化少女心丨

吃完主食，再来点甜点，才是享受生活的正确姿势。

很多老外到店都说，它家的提拉米苏是在深圳吃过最好吃的。无论是入口咖啡味的香浓还是吃完后酒味的绵延，都让人欲罢不能！

在热闹的海岸城，找一间有格调的餐馆坐下来。和朋友聊聊天，喝点小酒，分享美食，这种惬意，才是生活。

必看福利

①

5月30号——6月30号

到店出示本文，根据店员指示

任意一款单品五折优惠（不包含酒水饮品）

（选最贵那款五折最划算哟）

【此优惠仅限海岸城店】

②

逢周一到店全场披萨五折

③

逢周五到店女士饮品享受五折优惠

【备注：优惠②③长期有效（已执行一年），两店通用，但不与优惠①同享】

San Marco圣马可意大利西餐厅

【海岸城店】

地址：南山区海德二道98-100号中洲国际B座2A(海岸城)

电话： 0755 8670 7796

营业时间

周日到周四 10：00-23：00

周五到周六 10：00-24：00

【ICO购物中心店】

地址：龙华东环二路和建设东路交汇处星河iCO时尚购物领地二层L2C-030

电话：0755-23774286

营业时间

10：00-22：00

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