大叶种晒青毛茶与古树茶的区别(老徐鉴茶322期2006年南糯山古树茶品鉴报告)

大叶种晒青毛茶与古树茶的区别(老徐鉴茶322期2006年南糯山古树茶品鉴报告)(1)

今天给各位带来的是云南大理茶友的2006年南糯山古树茶的品鉴报告。南糯山古树茶在普洱圈是比较有名的,尤其是它上面的半坡老寨、拔玛老寨、石头老寨等都是非常好的茶,近些年那里也逐渐成了一个旅游景点,到访的游客也很多,有点类似攸乐山那边。闲话不多说,我们还是来品一品这位茶友的南糯山古树茶究竟如何?

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第一泡

茶汤呈金红色,透亮度高。无论茶汤香还是挂杯香都较为浓郁,香型呈蜜香中带有浓郁的果香味。

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第二泡

感觉到茶味似乎稍稍的单薄了一点,有些许水味。苦味轻,涩感相对比较明显一些,但都能化开。

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第三泡

茶汤的质感就稍显不足了,主要体现在汤感有些薄寡,水路稍显粗糙,浓稠感也有欠缺。回甘有,主要体现在口腔的前半部。

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第四泡

茶气有些弱,体感不明显。回甘有增强的迹象,在口腔中的面积有扩散的感觉,但无喉韵。

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第五泡

茶味依旧和之前的一样,没有明显的变化。茶香没有呈阶梯状下跌,涩感有加重的趋势,水味似乎比之前重了一些。

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观叶底

叶底颜色的一致性好,没有明显的深浅不一。弹性不好,上手轻揉后易碎。

结论

此茶确为南糯山茶,保存得也很好。但它不是古树茶,树龄不大,是夏茶。

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