胡辣汤料哪个牌子好(胡辣汤做法)
最简单的做法就是买胡辣汤原料比如方中山、老杨家、京遥等等诸如此类,一般网上可以很方便的买到,一般也不贵,今天小编就来聊一聊关于胡辣汤料哪个牌子好?接下来我们就一起去研究一下吧!
胡辣汤料哪个牌子好
最简单的做法就是买胡辣汤原料。比如方中山、老杨家、京遥等等诸如此类,一般网上可以很方便的买到,一般也不贵。
原料有了,最简单的就是按比例算出水的份量,一般一碗按两百五或三百毫升的水算,如果想多熬一会儿可以适当多增加水。干料和酱料直接丢水里煮沸腾。可以适当多煮一会儿。
煮水的过程中,把淀粉料包加冷调成糊涂也可以叫面粉水,一般加水搅拌均匀就好了,不要太稠就好了。
等锅里水沸腾后把面粉水倒入锅继续搅拌,待锅重新沸腾再煮一会就好了,煮的过程继续用勺子搅拌避免糊锅。
完了盛碗就好了。
如果想吃营养更丰富的,可以适当添加提前泡发的干黄花,木耳,海带丝,碎粉条,西红柿碎,豆腐皮丝丝,牛肉丁等等,用适量的芝麻油,醋等,配合油条,炸丸子,烧饼,葱油饼等等。更美味。
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