11月份扇贝肥吗

不肥，最肥是12-4月扇贝主要是在春天的时候产卵，在产卵之前扇贝体内会将能量储存下来，为产卵做好准备，所以每年的12月-4月份的时候是扇贝肉质最肥美、丰厚的时候，今天小编就来聊一聊关于11月份扇贝肥吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

11月份扇贝肥吗

不肥，最肥是12-4月。

扇贝主要是在春天的时候产卵，在产卵之前扇贝体内会将能量储存下来，为产卵做好准备，所以每年的12月-4月份的时候是扇贝肉质最肥美、丰厚的时候。

此时的扇贝体内的生殖腺也已经到了完全成熟的阶段，里面含有较多粉红或白腻的卵黄，吃起来口感特别醇香，所以如果想吃扇贝的话建议可以选择在这个时候吃。