全球农业现状及发展趋势（强大的荷兰农业）

“荷兰农业领先中国农业30年，这是有依据的。学习荷兰农业，学什么？笔者认为第一位是学习荷兰农业前沿的发展理念与意识；第二位是学习荷兰农业的运营模式；第三位才是学习荷兰农业的高科技，这个学习的顺序很重要，没有农业发展思维意识的转变，就很难借鉴先进合理的运营模式，对高科技农业来说，也可能是个空话。”

参访荷兰农业后，我才理解了昆明绿都肥业高级农艺师在参访荷兰农业之后写下一篇《中国未来十年农业产业路在何方？》（←点击可阅读原文）的深度思考文章之后为何会潸然泪下，因为触动到了她的心，她看到了中国农业与荷兰农业的巨大差距，并看到了未来中国农业人努力的方向。

在4月份《农资与市场》全球视野栏目组组织的“2019荷兰高科技农业与产业链游学之旅”的参访研学中，荷兰农业横向和纵向上真正合作共赢的理念、合作社发自初心为种植者解决问题的做事初衷、农业全产业链（科研、高校、企业、种植户）之间资源的高度整合与开放合作、知识共享的发展理念、高度工业化的农业生产方式、专注把一件事情做到极致的工作方式、百年企业长远发展的理念、科技和数据、生物防治等在农业生产中的应用、高度统一的价值观是一切商业合作的基础、在资源匮乏情况下循环农业的发展理念贯穿所有参访企业、对未来农业发展的深度思考与布局等等都给我们一行参访的农业精英很多启示，这里笔者整理了20多位全球视野荷兰农业参访十七团团友的一些感受，希望也能引起大家的些许共鸣。

海南菠萝企业管理咨询公司董事长

王占山

荷兰农业参访几个关键词：合作共赢：荷兰企业提的最多的词是合作共赢，这是我们国内极其欠缺的，尤其是种植户层面90%是单打独斗；

可持续发展：荷兰百年企业、家族企业很多，他们考虑的都是十几年、几十年后的如何发展，发展是一点一点积累起来；

高度的社会责任感：荷兰企业在考虑2050年人口爆炸怎么办，水资源匮乏怎么办，如何给子孙后代留点资源，农业如何可持续发展，国内根本缺乏这样的意识；

以人为本：和国内大多提的以人为本不同，提出和真正做到之间的差距很大，参访一个荷兰企业车间，其工人都超过50岁，不是他们聘用的老人，而是年轻的员工干了几十年变老了，而国内企业是不停的招聘与离职，我们是否给大家创造了一个家的氛围和环境？

此次参访真正体会到了什么是小国大业！看到他们在整个产业链上各自的分工，每个环节上专业化程度配置以及合作社的经营理念，都使我深感震撼和倾佩！我们现在在种植上的痛点是他们在几十年前就已经历过了！他们给我们提供了宝贵的经验，他们用了几代人的努力才有了今天的成就，同时也看到了百年企业如何可持续发展的理念！如何解决我们现在自发式松散试的种植体模式，建立合作共赢的体制是我们急需解决的主要问题，通过本次考察更坚定了我们改革的决心。

农业关键的技术并不是难题，都可以拿来主义或者赶上，最重要的思想和意识的转变。

作为基地种植大户代表，我对荷兰29个种植户牵头成立的合作社感兴趣。这几年基地种植户一直被收购商压榨，和荷兰农户几十年前遇到的是一样的，但他们无力建立分选设备厂，品质高但是却卖不上价格，如果联合一批上规模的种植户成立分选厂，找公司独立经营，或许可以解决问题，大家也可以纵向合作成立合作社，成功了就把荷兰先进的合作社模式引进中国，失败了就当先驱！

（值得一提的是，9月份全球视野栏目组组织的2019荷兰、比利时未来农业与产业联盟国际研学之旅，深度聚焦作物，打造作物生态圈、涉足基地种植的诺普信，其董事长卢柏强要带队参加学习荷兰农业的合作社运营模式和产业链运营模式。）

北京新禾丰农化资料有限公司

王世成

1.荷兰受自然环境所迫，必须找到适合自己国家的农业发展道路，即效益化、科技化、绿色化、可持续，设施蔬菜花卉和畜牧业成为发展首选；

2.在农业产业链选择上，种业成为优先选择的方面，番茄、郁金香、马铃薯等种子研发领先世界；

3.设施农业发达，农业的工业化和标准化程度极高；

4.以文化认同为先导的合作组织成为带动产业发展的巨无霸，即所谓报团取暖，集团军作战。

世界那么大，不看不知道，一看吓一跳。中国农业任重道远，每个涉农企业都很渺小，共同的包容、分享和文化建立，分工合作推动产业发展，中国农业才能现代化，才不辜负时代责任。

合肥中海农业科技有限公司总经理

张晓波

参访感受：

1.环境逼迫人类改变并不断进步。

2.当下的某领域的深度与历史的长度有相关性。

3.竞争的最高境界是合作，合作带来多赢。

4.合作的前提是文化和价值观的趋同。

5.专注把自己最优秀的方面做好，再把自己的最好与他人的最好链接成有竞争力的链条，同时创造最好，寻求最好。

6.模式产生力量。

7.专业专注没有达不到的高度。

8.研发，技术，教育，市场金融在政府主导推动下发挥着巨大作用。

9.政府干好正确的事。

济南土木启生物技术有限公司董事长

徐骠

我们不缺资源，也不缺努力！我们可能缺点眼界！

这是我此次来荷兰的目的和思考，我们不能用制造问题的同一水平的思维来解决问题，我有三个目的和思考：

（一）荷兰农业的资本模式。耕地有商品属性的国家和内向经济保健型社会，具备这两点后任何一个国家在农业上都容易出现资本的力量！荷兰的农业有合作社合作模式，中国的房地产有温州炒房团模式，都是找到趋势性的机会，下重注集中投资，属于资本的力量。中国的农业成为大而强，也是等待耕地的商品属性出现和内向经济保健型社会，资本将会有强大的用武之地。

（二）荷兰农业的资源模式。无资源的国家，如何善用资源是给我们最深的思考！这需要我们多思考，多探讨，甚至去多问！荷兰农业用了那些资源？这些资源如何用的？谁会用善用资源，资源的唯一性、排他性、不可再生性，就会在你的商品的优势中显现。最大的感触是补光系统，补光补二氧化碳也作为高效种植的养分一大要点。

荷兰农业在资源利用上考验着我们的逆商，我们要逆向思维！深度思考，倒推我们可利用的资源。

（三）荷兰农业的科技模式。荷兰农业的科技应该是种子、农药、肥料、管理、天气、设施、设备等各项系统应对上体现了科技化，而且有共生合理的分工，科技致胜给我们带来很多思考，我们如何研究荷兰的农业科技？我们需要主动而为，科技上有无可以落地的企业合作？

未来的中国农业一定是这个世界上最持续性最波澜壮阔最大最立体的市场，目前有三亿以上的中产消费需求，我们能给中国的农业产生何种价值？把我们的纬度拔高，践行一下我们在中国农业的当下的历史自觉和历史担当。

北京裕丰金必来农业科技有限公司董事长

付荣军

荷兰农业启发：就是发展不再用竞争的逻辑，而是在一个更大范围中思考我们应该怎么做才可以持续。共生型组织---农业专业合作社，简单而言就是：在合作的要求下，相同领域甚至不同领域的组织不再是竞争对手，而是转变为荣辱与共的命运共同体。

意大利普罗蒂欧公司中国区总经理

赵云和

荷兰农业是全产业链整合的典范，无论是教学、科研、生产、包装、交易、品牌都形成了完整的体系装，政府与专业合作社都起到了非常重要的作用；荷兰人的做事是非常的认真、细致，成就了小荷兰、大农业，连鲜花也要有机的，特肥是代替植保的最好方法。

此行感受：A. 产业要整合，团结是最关键的；B.要么成为老大，要么跟着老大走，共同形成产业链的闭环。

烟台顺泰植保科技有限公司

姚吉强

专业的人做专业的事，专注一件事，把一件事做透做强，自然就做大了，不能追求大而全；荷兰农业生产工厂化，托盘、周转框、分拣、包装、运输标准化、二维码可溯源、现代化标准化的农业物流体系非常完善，这值得我们借鉴！

原荷兰科伯特中国区总经理

刘丽萍

合作组织--技术创新--市场共赢，在我与荷兰人合作的23年里深刻地感受到他们对这一经营理念的贯彻和广泛地实施，合作甚至是发生在每一天和每一件事上。

荷兰发展农业有着先天不足的缺陷，土地不足，缺乏光照，但正是这样的危机感，让荷兰人变得更加勤奋和团结，成就了荷兰农业的小国大业。通过此次参观交流，让我们更加系统的了解了荷兰不同类型的合作组织和联盟，从多家种植者的横向合作模式到产业链的纵向合作模式，以及针对不同市场目标建立的合作社联盟，这些合作发展的方式不仅能有效减少单一种植者或经营者的风险，同时也强化了单一个体的自身价值，并使得产业链各环节职责分工更加明确。从育种，种苗、种植、服务组织、收购、分拣、销售等，都有对应的环节，各环节分工明确，却又紧密协作，并做到极致。每一次的参观，我们都在思考我们要向荷兰学习什么？我们的差距在哪里？我们将如何打造属于我们自己的产业链！未来已不遥远，路就在脚下，差距和挑战就是机遇！相信通过我们的学习和思考，我们会成为先进理念的传播者，成为模式创新的开拓者！

阿拖菲纳（中国）肥料事业部总经理

张梦林

荷兰的农业也经历了大量使用肥料阶段到可持续发展的转变，从产量到品质、品牌的标准化转变；在荷兰，农民没有专业技能已无法从事农业；土地的高产值让人难以想象的；人与自然和谐，让我倍感中国需要做出改变！

山东雷泰生物科技有限公司营销副总

雷刚

一是荷兰种植水平高，人均和单位面积产出高，岩棉基质的循环利用，高效环保，可持续性强；

二是高标准智能温室建造，科学高效，菊花种植和西红柿温室霸气，硬件设施先进，播种、施肥、打药、收割自动化，生产效率高，省时省人工高效；

三是温室智能化环境控制，LED灯的光照管理，地上热水加温管理，能源有效循环利用，还有循环通风降温管理，自动化滴灌系统很牛；

四是有机种植，病虫害生物防治体系，花卉和蔬菜都是有机种植，安全健康；

五是农业种植项目都是公司化运做，多的100多年传承，一般的也有40-50年，生命力强，与国内种植公司鲜明对比，农业种植配套的硬件体系发达，工作效率超级高，时效性強，冷链运输鲜花24小时送到欧洲各国；

六是农业公司合伙人，互相信任为前提，有共同的价值观，专业化和细节化管理提高操作效率；

七是世界园艺中心的科研教育商业模式值得借鉴学习，他们的定位、管理、研究、创新值得借鉴，真正体现了科技创新就是生产力；八是大宗农产品拍卖定价体系和销售方式，值得国内参考，改良应用！

山东爱福地生物科技有限公司营销总监

夏光蒙

荷兰农业稳健发展了100多年，其学术、研发、种植、生产、销售产业链非常完善。每个链条中又细分了诸多子链条，如生产链条中的育种，育苗，栽培，管理，分拣等，成立了纵向和横向的专业合作社。这些产业链条现在看来非常的集约化,专业化，需要资金、政策、文化、技术和人才等个层面的支持，很多人长叹，说在中国根本搞不了，不具备这样的条件。我觉着中国农业不应妄自菲薄，悲观看待，荷兰几十年前生产的西红柿，也因为没有味，被德国消费者称为“水炸弹”。

想用三十年走完老牌资本主义国家一百年走完的路，只需要给中国农业战士们一点时间！

罗马不是一日建成的，荷兰的高度发达的现代农业也是一步步才完善过来的，中国人通过参观学习，消化吸收，肯定也能搞出中国特色的现代农业来。

中棉小康生物科技有限公司总经理

张黎明

参访感触很深：1.可持续性发展，他们做农业做企业都要考虑事情的可持续发展，这种思维决定了他们的企业都是百年企业和多年的家族企业，把自己的产品做到极致，并且充份考虑到环保，社会责任感；

2.共生合作：荷兰人合作的思维是很重要的一部分，产业链布局的发展必须具有合作思维，从种植者到用户，产业链上的每一个企业专业性都很强，每一个企业都很强组合在一起才会更强。

3.价值观高度统一，走访的所有的企业我们都会发现他们做事的价值观都是为了把产品做到极致，高度聚焦，而不是为了短期利益最大化。只有团队、企业乃至国家的价值观高度统一才能推动整个社会良性发展，我们要学习的模式也是基于思维模式，而不是简单的商业模式，没有高度统一的价值观，一切商业模式就会显得苍白无力。

所以我们要成就自己的百年企业，就要做到专业、专注，少即是多，慢即是快，就要具有高度统一的价值观，运用合作共生的产业链思维模式。

广西汇福达农业科技有限公司总经理

朱继学

荷兰农业之行感受：荷兰小农大业，农业强国，专注认真，能把一件事情做到极致；合作社的高效与标准化，合作讲究文化先统一，讲究按照标准化，流程化去执行，追求可循环农业的发展。中国的农业发展任重道远，但我们必须有信心、有底气越做越好！

海南诺泽农农业发展有限公司总经理

陆宗向

荷兰农业的规模化，设施化，标准化及精准化，并且通过合作社模式做到生产及市场营销运营的统一化的有效分工，关键是解决了种植户如何卖得出卖的好问题，使农户更有更多的精力在专注于种上下功夫，如何种的更好，并且联合科学研究迭代新品种以及与其相关的应用技术，从而赢得了更好市场的分额，品牌及消费者的认可！

思考点：结合国内现状，我们在这方面还有很大的空间及机会，是否可以在特色农产品（芒果，菠萝等）联合一定数量的种植户组成分选包装销售公司，做好营销策划以及物流供应链，完善品控及可溯源体系，农户间共同制订生产的标准，自我订价，不跟随市场，真正让种植更轻松，让销售农产品更容易，从而做到合作共赢。

四川企盟中科农业有限公司总经理

宫伟锋

荷兰农业产业链的配套服务体系非常健全，这保证了整个产业的健康快速发展。

荷兰的合作社有一百多年的发展历史，在整个产业中进行广泛的合作，把具有共同诉求和价值取向的农户通过一定的机制紧密的联系在一起，形成优势产业集群，促进了产业的高效，集约化发展，也为全球化发展提供了竞争优势。

我们国内土地流转正在快速推进，但农业综合服务体系尚未形成，导致规模化经营难以开展，同时我国合作社模式正在摸索期，大部分合作社成立后不会运营，不懂管理，这是我国农业体制改革和新的运营模式的成长过程，也是新型职业农民和农业组织快速成长的过程，更是农资人转型发展的机会。

通过此次考察，坚定了我对合作社发展的信心，合作社合作的模式有利于快速形成产业集群，有利于快速形成产业的综合服务体系，这是规模经营的有力保障，农业服务体系的服务能力将决定着农业产业发展的速度和成熟度。

中农胜邦农业生产资料（山东）有限公司总经理

李伦

此次参访、研讨及面对面交流，接触最多的几个词一一品质创新和可持续性！

尤其是通过参观荷兰西红柿种植合作社及一分拣包装运输大车间，看到他们很注重信息化操作和田间监测、大数据收集。这些基地的大数据建立很完善，将大数据输入电脑，利用信息化控制温室的各种自动化操作和防控。

大多数温室基地，看到很少出现病害，多是预防为主，并对什么时间可能出现的病虫害进行大数据搜集，一旦出现病害，根据大数据进行防控。

荷兰农业从种苗、种植、服务组织、收购、分拣、销售等，都有对应的环节，各环节分工明确，却又紧密协作，每个环节专注将负责领域做好，并做到极致。荷兰合作社在农业技术交流、农产品加工和销售等方面发挥着重要作用，通过合作社的加工、销售活动，使农户与合作社之间形成了紧密联系，发展了农业一体化经营。

荷兰之所以能成为全球第二大农产品出口国，还与其高效的分销模式密不可分。

总结：荷兰农业成为农业界的优等生，其原因在于投入研发资金，技术世界领先；其次国家重视食品安全及标准化；另外机构合作分工明确。因此，荷兰农业形成整体优势和核心竞争，以上这些也是我们中国农业必须学习的。

郑州世良农业科技有限公司董事长

李世良

荷兰之行，看到了中国农业与发达国家的差距，我们面临的核心问题，必须找到解决方案，否则，很难有希望。

一、土地集约化，水利，道路。

二、农民的技能与观念的差距，就算我们这群人与荷兰农民比较，也有差距。

三、从种到餐桌，农产品流通的最后一公里，就让荷兰人到中国种地，谁相信这样的果实能卖出品牌，卖出高价值？

四、农产品的过剩问题，中国很难做到过剩农产品的消毁处理。

五、投资与回报的时间问题，就是我们这些人投资农业，能等待多少年不盈利，需要烧钱多少？

六、市场的竞争问题，如何在无绪竞争中，打造品牌，完善供应链，自己打造出渠道与品牌。

七、合作问题，中国这个民族是一个很难合作的民族，就是我们这群人，谁敢保证能一心一意的深度合作？

四川农联生物科技有限公司总经理

董安星

通过观察荷兰园艺产业，感觉到产业链的高度集约化、专业化，每个环节都做到目前生产力水平量产化的极致;农民们为了共同解决销售价格问题、种植技术问题、包装分拣问题、基质制造问题而共同成立合作社去管理，同时合作社用现代化的企业管理，促进着整个种植配套产业链的高速发展；高校与各合作社的合作，让技术研发与实践应用相互完美结合，快速将研发结果应用于全产业链。

反观国内农业行业，几乎没有能做到可以有全产业链的作物，种子、农药、肥料、设施、农产品销售、物流配送等产业链相关行业均各发展各的方向，缺乏相互交流、了解，无法达到产业链融合的状态，原因在于国内农业起步较晚，基础薄弱，但近些年可以看到国人在这方面的努力，相信在未来我们国内在产业链的发展中，必然会以更快的速度发展健康的作物整体产业链。

潍坊维金生物科技有限公司总经理

朱永刚

参访几点感受：

1、全球竞争压力下价值观趋同的合作共赢；

2、顺势而为的政府，无为而治的政策；

3、追求个人利益最大化的大公和谐稳定环境；

4、最适的就是最好的；

5、做到极致的产业链占位与利益分配。

广西霖泽农业发展有限公司总经理

晁平安

1.荷兰的地域和资源，决定其历史，文化和农业沉淀；2.震撼于荷兰花卉，蔬菜和其它领域的合作模式与组织创新；3.叹服于荷兰人的创新和工匠精神。

个人思考：反思我们的农业思维和经营缺陷，尤其是文化和价值观方面存在的障碍；在国内寻求特色作物与市场，尝试合作模式运营；在自己擅长的领域或工作定位做到专注，以至于极致。

翰岚嘉生物科技（北京）有限公司总经理

左立堂

1.作为内因做事专注，把一件事做到极致是成功的捷径。

2.成熟得“合作社”经营模式是荷兰农业发展成功的重要因素之一，也是我们最应该思考和学习的地方。

3.选择一个适合的农业项目作为切入口进行可持续性发展会事半功倍。

4.从栽培管理到温室农业，从温室农业到智能农业，从人工智能到大循环农业这是荷兰现代农业发展的路径也是给我们未来农业发展带来了启示。

5.先进的农业知识、管理模式、服务理念是我们应不断学习和追求的。

山东大地宏琳有限公司副总经理

孙珊珊

Prominent是一个番茄农户的组织，有29家种植户只供应给prominent，并且prominent只为这29家种植户提供包装服务。虽然有不同的包装标准和方式，所有番茄都用同一品牌“prominent”，该组织雇佣专业团队，统一品牌，61个固定员工，280个临时员工两班倒，工厂化流水线作业，年底根据入股情况，盈利分红。

该番茄分拣中心分七个部门：进货间、外包装制作车间、包装车间、运输车间、质量保证部门、技术支持部门、综合管理部门。为了加快速度，减少人工成本，全部采用标准纸箱，周转箱，托盘，包装盒，标签。

为了增加包装效率，一个员工专门摆小包装盒，一个员工专门放大质量的番茄，一个员工专门放小质量的番茄，来确保最终每个小包装盒的番茄质量基本一致在500-1000克。

这个模式适用于优势作物连片集中区域，如桂林柑橘，金乡大蒜，烟台苹果，寿光西红柿，昌邑大姜。

山东汤普乐作物科学有限公司董事长

李兴和

通过几天的考察，带给我深深的震撼。

1.合作社模式一定是中国农业未来的出路和方向，但目前国内的合作社只是表面形式的，大家并没有真正的分工合作，如何探索一种模式，让种植者通过统一的种子、农药、化肥、设施等技术提供优质的农产品，而供应销售渠道建设交给专业的管理团队。

2.可持续发展，农业项目从资本的介入、项目的确定、公司的成立就要做好长远规划，并且不忘初心，坚定不移走持续发展之路，

3.结合国内，当前如何把资本方、种植者和专业管理团队有机结合在一起是当前的痛点，如何解决种植者和专业团队等各方的信任与契约精神，是当前痛点。

青岛日晟源作物营养有限公司总经理

毛丽强

永远要记住，为什么我们要成立一个合作社？合作社中的成员，有一个共同的愿望，帮助合作社成员在市场提高竞争力，在一起比单独的竞争力要强，皇家花卉拍卖行就是起到链接的作用，理念就是让鲜花开满世界，远景就是使世界更加美丽。

在整个产业中要尽可能的合作，不光对内合作，也要向外进行合作，使整个行业向前推进。

对合作社成员的教育极其重要，让员工知道公司成立的目的，以及未来要干什么，对成员要进行教育，不同组织之间，也要进行学习。

在组织内部要尽量保持中立，在对外部要保持具有竞争力，组织是代表，在市场上要进行有竞争力，要成为非常有竞争力的实体，比如我们所做的零农残枸杞，我们也要成立一个组织，做为组织，要倾听成员的想法，同时要进行服务的提升。

温室大棚的贡献，以更少的耕地，产生更多的产量，但设施大棚的挑战，高的地价70—80欧，高的人力成本，高的设施，高耗能等等，为什么还能发展成功？这是由于荷兰产业链之间的紧密协作和知识开放共享的重要作用。

组织和合作伙伴，在营销方式上要达到消费者感觉直接从种植处采购的，在荷兰理念就是可持续发展，减少农药和肥料，组织使会员的采购要尽量透明，使会员之间透明，这样可以解决链条上的问题，营销最高境界，就是使消费者内心想购买的。

设施农业、数字化农业和高科技农业，不同产业链中，龙头企业相互联盟进行创新，找到合适的模式的升级，主要的联盟里面的公司有：种植合作社、种子、农药和肥料公司，设施大棚公司、冷链运输公司、销售贸易公司、政府、顾问公司等，科技、研发、教育以及金融支持链接在一起，这是大的链接，针对宁夏日晟源联合百瑞源，在联合金融，联合专家，要有一个非常可行的研发报告。

其实，荷兰农业的可学习之处，远远不是这些农业精英短短几句话、几段话所能言明的，可以从这些农业大咖的感悟中寻找共性寻找答案，这里边有太多值得学习的东西，如果你是真正的农业人，你在真正探索未来中国农业的出路，荷兰农业的理念、模式和科技一定会给你带来深深的震撼，而且不亲眼所见，或许你感受不到那种潸然泪下、感受不到那种震撼！

农业充满无限可能，是环境限制了我们的想象，是困难阻碍了我们探索和追寻的脚步！很多关于农业的话语，不是星空夜谈，而是未来的梦想，虽然遥远但又必须一步一步去触及和抵达。

未来的中国农业一定是一场波澜壮阔的变革，而视野和理念决定了你参与这场变革的程度！

（荷兰农业交流 添加作者刘千里15136174181）

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