酸辣莴笋干的做法（怎么做酸辣莴笋干）

食材：莴笋干50克、青椒1个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量 ，今天小编就来聊一聊关于酸辣莴笋干的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

酸辣莴笋干的做法

食材：莴笋干50克、青椒1个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量。

莴笋干提前泡发，洗净，沥干水分；青椒切丝；大蒜切片。

锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜。

放入青椒。

放入莴笋干翻炒至青椒变软。

加入食盐。

加入辣椒酱。

淋入陈醋，翻炒均匀即可。