化州十大美食排行（原来化州的美食这么好吃）

今天给朋友们推荐一家藏在宝安的化州大众美食城！

地址：深圳市宝安区宝民一路120-2

一进门就能看到一个迷你开放式小厨房，好多好吃的呀~

点了朋友极力推荐的香油捞粉和化州香油鸡，又点了个豉油皇鹅肠和可乐排骨，白粥是店内任打的。茂名的小伙伴偷偷告诉我，吃香油捞粉和香油鸡要配白粥才不腻，而且是要有些凉了的白粥。

香油捞粉作为必点项目的香油捞粉口感糯糯的，凉凉的捞粉天热吃起来很舒服，上面撒满了花生碎、蒜末、香菜碎和芝麻，这些让整个菜的味道和口感升华几个度。

吃起来最直观的感觉就是糯糯的、凉凉的、香香的，余味带一丝丝甜~茂名的小伙伴告诉我，香油捞粉可以拌着冷白粥一起吃，这样比较解腻，试了一下果然清爽多了！朋友们试过这种吃法吗？

香油鸡的肉质嫩滑无比，鸡皮胶质满满~吃起来超级舒服，必点项目，点它！调味也是咸淡适中，搭配上香菜一起吃更赞！香菜党绝对不能错过这种吃法。

豉油皇鹅肠的味道相比前两道菜来说是比较重的，鹅肠的韧性非常好，吃起来又脆又清爽，搭配底下的豆芽一起吃更好吃，很香浓，越嚼越香。没想到黄豆芽的那颗黄豆和鹅肠意外的搭，我本来很不喜欢黄豆芽，没想到它也有好吃的时候~看来黄豆芽找到与它搭配的好搭档了。

可乐排骨沦陷为最后一名，入口第一感觉就是：甜。给人感觉有点太甜，但却没有可乐味，好在只是第一口会觉得好甜，后面越嚼越香。有可乐情怀的沙堡可以尝试这道菜，但不是必点项目~

果然朋友推荐没有让我失望，推荐的捞粉和香油鸡都是超级好吃的，盲点的鹅肠也是好吃好吃，可乐排骨在其他菜色下黯然失色，但也不代表它就不好吃，总体吃下来超级满足。

餐厅空间很大，座位很多，不拥挤~上菜速度还算OK，是值得去尝试的哦！特别是在深圳长住的化州小伙伴，快快去重温一下家乡的味道吧！

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