青菜瘦肉粥简单做法又好吃（芥菜瘦肉粥的做法）

冬天到了，很多人都喜欢吃火锅，但火锅吃多了，难免上火，那么这时候就需要喝点粥来降降火，那么今天我们就给大家推荐一款营养又美味的芥菜瘦肉粥，赶紧动手学起来吧！

芥菜瘦肉粥

主料、大米粥、瘦肉、芥菜

辅料、姜、葱花

做法

准备好材料

1、准备所需材料。

将材料洗净切好

2、将瘦肉洗净切成片，芥菜洗净切小段，姜切丝。

瘦肉去腥

3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。

腌制

4、然后拌匀腌制5分钟。

将大米粥煮开

5、大米粥坐炉子上煮开。

倒入瘦肉

6、开锅后转小火，倒入腌制好的肉片。

将肉片搅拌散开

7、用筷子轻轻把肉片弄散。

煮开

8、然后煮开。

加入芥菜

9、再加入切好的芥菜。

煮熟

10、把它拌匀再次煮开即可关火，出锅前撒上葱花即可。

怎么样，是不是很简单呢？赶紧学起来吧，让这个冬天不再上火！