砍生鸡肉的技巧(如何砍生鸡肉)
鸡腿、鸡爪先把鸡腿与鸡爪直接剁下来,在分好鸡腿肉与鸡爪分开剁好,今天小编就来聊一聊关于砍生鸡肉的技巧?接下来我们就一起去研究一下吧!
![砍生鸡肉的技巧(如何砍生鸡肉)](http://img.studyofnet.com/upimg/910178630.jpg)
砍生鸡肉的技巧
鸡腿、鸡爪
先把鸡腿与鸡爪直接剁下来,在分好鸡腿肉与鸡爪分开剁好。
鸡头、鸡脖子
喜欢吃鸡头的话直接把鸡头剁下来,喜欢吃鸡脖子的话只取其中的鸡脖子即可。
鸡翅
把鸡翅从鸡身上整个砍下来,再鸡翅根和鸡中翅、鸡尖分开砍断。
鸡胸
鸡的躯干部分砍成自己喜欢的大小即可。
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