串串香的掌中宝腌制

用料：姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量，今天小编就来聊一聊关于串串香的掌中宝腌制?接下来我们就一起去研究一下吧!

串串香的掌中宝腌制

用料：姜片30克 葱段50克 精盐15克 料酒、胡椒粉、味精、生粉各适量

腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。