14款卡通馒头的做法（南瓜花式馒头）

By Candy喵小咪

用料

• 面粉 300g
• 酵母 3g
• 南瓜 200g
• 白糖 20g

做法步骤

1、南瓜蒸熟去皮

2、凉透后用勺子压成泥

3、面粉和酵母一起放盆里，加温水搅拌成面絮状

4、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大

5、盆里放南瓜泥，加入白糖，面粉，酵母，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大

6、醒发完毕

7、醒发完毕

8、可单独用南瓜面做小馒头，也可用两种面一起做花式，按照自己喜欢的样式自由发挥

9、上锅，水开小火蒸十五分钟，关火停五分钟开锅

10、出锅

11、香甜松软

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