醋溜土豆丝的制作方法（简单的醋溜土豆丝的做法）

食材:土豆200g，米醋1勺，盐适量，蒜2粒，香葱1棵，胡椒粉适量 ，今天小编就来聊一聊关于醋溜土豆丝的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

醋溜土豆丝的制作方法

食材:土豆200g，米醋1勺，盐适量，蒜2粒，香葱1棵，胡椒粉适量。

土豆去皮，洗净切丝。

切好的土豆丝放入水中，洗去表面的淀粉，要洗干净。

大蒜去皮，切碎备用，葱洗净切段。

热锅放入适量油，再放入蒜子爆香。

将土豆丝放入锅中翻炒，炒至水分快干时放入米醋。

将胡椒粉和葱段放入锅中，翻炒均匀，加盐调味。