香葱麻薯蛋糕的做法（椰汁麻糬小蛋糕）

很多朋友都喜欢麻糬，芝士麻糬球，鲜奶麻糬等，QQ弹弹，超好味！

今天给大家介绍的这次做这个椰汁麻糬小蛋糕，源自夏威夷，加了椰汁，味道更香浓！这个小蛋糕，外脆内里超级Q弹，超好吃！做法超简单，只需三个步骤就可以做到，做成小小的一个，吃的时候可以一口一个！一定要试喔！

在碗内，将鸡蛋、牛奶、椰奶和溶化牛油，拌匀

加入糯米粉、糖和泡打粉，拌匀至没有粉粒

在烤模具内涂一层牛油，将面糊倒入烤模具内，放入已预热180度烤炉，烤约45分钟即成！

*也可放入大的蛋糕模具内，再切成小块享用。烤的时间改成1个小时

*这个食谱可做约36个小蛋糕

材料

1 只 鸡蛋

60 毫升 牛奶

200 毫升 椰奶

80 克 糖

40 克 溶化无盐牛油

2.5 克 泡打粉

150 克 糯米粉