香葱麻薯蛋糕的做法(椰汁麻糬小蛋糕)

香葱麻薯蛋糕的做法(椰汁麻糬小蛋糕)(1)

很多朋友都喜欢麻糬,芝士麻糬球,鲜奶麻糬等,QQ弹弹,超好味!

今天给大家介绍的这次做这个椰汁麻糬小蛋糕,源自夏威夷,加了椰汁,味道更香浓!这个小蛋糕,外脆内里超级Q弹,超好吃!做法超简单,只需三个步骤就可以做到,做成小小的一个,吃的时候可以一口一个!一定要试喔!

香葱麻薯蛋糕的做法(椰汁麻糬小蛋糕)(2)

在碗内,将鸡蛋、牛奶、椰奶和溶化牛油,拌匀

加入糯米粉、糖和泡打粉,拌匀至没有粉粒

在烤模具内涂一层牛油,将面糊倒入烤模具内,放入已预热180度烤炉,烤约45分钟即成!

*也可放入大的蛋糕模具内,再切成小块享用。烤的时间改成1个小时

*这个食谱可做约36个小蛋糕

香葱麻薯蛋糕的做法(椰汁麻糬小蛋糕)(3)

材料

1 只 鸡蛋

60 毫升 牛奶

200 毫升 椰奶

80 克 糖

40 克 溶化无盐牛油

2.5 克 泡打粉

150 克 糯米粉

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