沙茶面最好吃的(在地域)
By qyw薇
用料
- 油面/泡面 250克
- 配料:
- 文蛤 100克
- 油豆腐 200克
- 豆芽 适量
- 沙茶汤用料 2勺
- 花生酱 1勺
- 蒜末 8克
- 牛奶 半盒
- 鸡精 1勺
- 香肠 5根
- 黄瓜 5片
做法步骤
1、准备好食材,洗净
2、花生酱,沙茶酱等配料
3、可以用油面,这次没买到,选择泡面
4、锅热放油,加入两勺沙茶酱和一勺花生酱炒开
5、加入半盒牛奶和清水
6、鸡精调味,沙茶酱会咸可不用放盐
7、加入食材
8、最后撒上蒜末(灵魂),大功告成!
9、味道和外面卖的一样,可以选加入自己喜欢的食材。
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