切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)

烤冷面、手抓饼、麻辣烫、

炸鸡柳、炸鸡排、各种炸串

要说路边摊里的好吃的

很多人都能数出一大堆

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(1)

路边摊不干净

大伙都知道

但美味的诱惑往往抵消了心里的顾虑

而且很多人觉得

咱们看到的摊位

好像也没那么脏吧?

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(2)

但是看完下面这个视频

你确定你真的还要吃吗?

小摊贩占道经营被查处

上千元的车被扣不要

却只要这几袋子鸡排

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(3)

城管查看鸡排袋子

发现上面密密麻麻爬满了蛆虫.....

(下方图片高能!)

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(4)

在车上发现9袋有蛆虫的鸡排

都已卖光

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(5)

路边摊食品的潜在隐患实在太多了

看看下面这些你就知道家长总告诉你别在外面瞎吃东西的原因了

原料造假或质量不过关

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(6)

原料造假一般存在于成本较高的动物性食品,比如牛、羊肉等,牛羊肉假冒不仅是原料假冒这么简单,还在于原料肉来历不明,其中很有可能是非常规食用的动物肉或者是病害肉,这些肉品极有可能存在变质危害或人畜共患病的隐患,在对质量不过关的肉品进行加工的过程中还有可能使用色素、抗生素等物质,对人体健康造成极大威胁。

使用劣质油

食品加工中的食用油使用量大,所以也是一个不小的支出,也存在质量不过关、来源不可靠、重复使用的问题。

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(7)

劣质油存在较多的安全隐患,重金属残留过量会导致头痛、头晕、失眠、多梦、乏力、消化不良、消瘦、肝区不适、腹绞痛、贫血;劣质油酸价和过氧化值超标,对心血管病和肿瘤有促进作用;劣质油炼制过程中容易导致苯、甲苯、多环芳烃等有机溶剂残留,对人体的中枢神经有较强的刺激和麻痹作用,甚至促发白血病;复炸油脂肪酸聚合物中苯并芘超标,而苯并芘有致癌性。

原料污染、包装不合格

受限于设施的简陋,食材清洗度不一定能满足要求,存在农药残留以及异物污染等,即便是提前清洗好备用的,在等待制作的时候也有可能受到微生物的污染,比如盛放、制作用容器未经消毒或消毒不彻底,食材暴露在空气中,以及食材自身的腐败变质,都会导致食物被微生物污染。

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(8)

包装用的一次性塑料袋、塑料盒、一次性筷子等未达到食品级要求,不仅存在卫生问题,不合格的原料在和食物接触时还会释放出有毒物质。水杯、保鲜盒、打包盒最好选择标号为“5”的PP(聚丙烯)材料产品,特别是将食物打包回家时,要使用标号为“5”的打包盒。

其他问题

路边摊食品涉及用到卤制加工时,为了吸引回头客,有可能会违法加入罂粟壳;

臭豆腐的制作过程十分复杂,关键在于保证卤水的质量,不合格的卤水有可能添加了硫酸亚铁;

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(9)

许多摊贩烤红薯用的烤炉,竟是用化工原料桶改装的。经高温烘烤后,桶内的残留化学品会污染红薯,食用后会对人体健康带来危害;

鸡蛋是沙门氏菌的易感食物,而烤毛蛋的温度并不能将微生物全部杀死;

除了路边摊食品的质量问题,加工过程中的高油、高盐问题也是相当普遍的,容易导致肥胖和高血脂、高血压等问题。

虽然知道路边摊不干净,

但是真没想到会这么脏!

以后再也不吃了

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一些黑心商贩为了挣钱

使用劣质的原材料

不仅坑了消费者

也坑了那些凭良心挣钱的好摊贩

对这些害群之马一定要严厉打击!

切记不要再让孩子吃这个了(孩子居然天天在吃)(11)

来源:半岛晨报

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