知了这样炒才好吃（知了这样做简单好吃）

Hi 大家好

我是阿香美食

又到了抓知了的季节了，我每年都会去抓，所以林子里抓知了的人特别多非常热闹。油炸知了你吃过吗？你敢不敢吃呢？这个味道真的特别香。

操作步骤：

1.把知了清洗干净，用盐水浸泡一晚上，除了更加入味，还起到杀菌作用，然后在清洗干净捞出

2.把洗净的知了放在吸油纸上吸去多余水份

3.油热后放入知了，转小火炸至金黄捞出

4.再次大火放入知了复炸一遍捞出

5撒上孜然芝麻会更美味，喜欢吃辣椒的可以撒上辣椒面

温馨提示：

1.知了一定要用小火炸，然后复炸一遍外皮更加脆。口感更好

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