人眼里的一顿好饭（一顿饭见修养）

1. 你的教养不是学历的高低，而是学会尊重别人

在外贸公司做HR十多年，招过不少的新人，现在的大学也在教授一些办公室礼仪，但是很少有新人注意餐桌礼仪。见过不少新人因为一顿饭丢掉客户，饭桌谈生意也许客户只是在观察你的做事能力，养成良好的用餐礼仪，这是进入社会后事业成功的前提。

小L是一名不错的学生，在大学里担任班长，英语口语也不错，为人热情不太拘束小节，面试给人留下了较好的印象，进入公司小半年时间工作积极主动，一些打杂的活也是力所能及的去做，可就是业务一直未见明显成效。正好有一个跟了大半年的客户，这次来准备意向下单的，打算将这个客户交给小L负责，毕竟新人拿首单难度较大。前期酒店的预定，菜品的选择小L都一一请示，还算顺利。下午将客户接到公司后对产品数量价格等做了大致沟通，如果不出意外吃过晚饭将客户送到酒店这单生意基本可以搞定。晚宴开始，小L没有了在办公室里的拘谨，他自己有几分酒量，大声招呼客人喝酒，客户拒绝几次，小L举着酒杯一定要客户干了，自己还一杯杯亮杯底，可能我们有感情深一口闷，可外国人是不买账的，虽然脸上风平浪静，心里已经在打减分了。虽然暗示提醒小L注意仪态，小L可能觉得下午与客户洽谈的十之八九心里高兴不免多喝了些，说话的嗓子也渐渐上去了，偶尔唾沫星子还飞溅到食物上，最后上来的一盘是小L的家乡菜，本想让小L借家乡菜谈谈他故乡的风土人情，可小L酒已经喝了七八分，看到这盘菜一个劲说好久没吃到家乡菜了，大家谦让着说那你多吃点，小L二话不说一人吃掉了一多半，嘴里没咽下去还不停的夹起往口里送，还边吃边不停的说真好吃就是这个味……后续自然没有了后续，订单没拿下，小L也离开了公司。

2. 餐桌礼仪从小做起

很多人觉得餐桌礼仪是大人的事，小时候只要孩子吃饱怎样都可以。其实餐桌礼仪应该从小做起。前几天和朋友吃饭，席间有一对夫妻带了一个七八岁的男孩，本来给孩子安排了座位，可是他一刻也坐不住，每道菜上来他都跟着菜跑，好不容易停下来，他又不停的用筷子在菜里翻找自己喜欢吃的，可是他妈妈不仅没有制止还说出来就是锻炼孩子胆量的，结果这孩子打翻了饮料杯，碗里夹的菜吃一口就吐在桌子上，这样的孩子即便练就胆大也会被贴上没教养的标签。

良好的用餐习惯：

1. 用餐前长者先幼者后，所有人坐定后，一般由主人或者请客人说过开场白后方可动筷；

2. 在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯

3. 用餐时细嚼慢咽，口内有食物，应避免说话，保持餐桌整洁；

4. 就餐时夹菜尽量使用公筷，在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让；

5.正确的端碗姿势，四指托住碗底，大拇指扣住碗口，不要用嘴去够碗；

6. 在用餐中途因故需暂时离开时，要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边，不能插在饭碗里

在餐桌上养成的好习惯，将伴随孩子的一生，这是父母留给孩子的无价资产，这种资产会让他受用终身。