痛风早晚吃什么好得快（痛风患者如何科学饮食）

痛风患者吃太多富含嘌呤的食物，会增加血液中的尿酸含量，从而引发痛风急性发作，那么该如何科学饮食呢？今天，小编邀请上海市第六人民医院风湿免疫科童强副主任医师、戴生明主任医师，为大家科普痛风患者的饮食宜忌~

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推荐这些食物

01

水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可减少炎症和增强免疫力。

建议吃的水果和蔬菜：苹果、香蕉、橙子、草莓、蓝莓、菠菜、芦笋、黄瓜、甘薯、番茄。

02

谷物是纤维和其他营养物质的重要来源，有助于调节血糖水平，有益于消化系统，可减少痛风发作。

建议吃的谷物：燕麦、藜麦、糙米、大麦、小米、荞麦、黑麦。

03

豆类富含纤维、蛋白质和其他营养物质，可产生饱腹感。豆类或豆制品对痛风患者绝非禁忌，可适量食用。

建议吃的豆类：扁豆、鹰嘴豆、黑豆、芸豆、大豆、豌豆。

04

坚果和种子类食物是健康脂肪和其他营养物质的重要来源。

建议吃的坚果和种子食物：杏仁、核桃、奇亚籽、葵花籽、南瓜籽。

05

油是必需脂肪酸的重要来源。

建议吃的油：橄榄油、椰子油、鳄梨油、亚麻籽油、香油。

06

香料是调节食物风味的好方法。

建议吃的香料：姜黄、生姜、大蒜、百里香。

07

部分蛋白质如禽肉、河鱼、鸡蛋、低脂奶的嘌呤含量较低，可适量吃。

避免这些饮食

下面饮食嘌呤含量较高，应该少吃或不吃：

红肉如牛肉、猪肉、羊肉等。

内脏如猪肝、牛杂、鸡杂等。

加工肉类如培根、火腿和腊肠等。

海鲜如虾、螃蟹和牡蛎等。

酒和高糖类饮料如啤酒、白酒、果酒等。葡萄酒可以少量摄入，一般50毫升以内。