龙岩客家手工制作大全（江西吉安非遗传统技艺）

永新牛田草席制作技艺为江西省非物质文化遗产。

牛田草席制作技艺流传于永新县曲白乡牛田村。这里山高林密，气候宜人，土质肥沃，该村百源山流下的水和特殊土质滋生的丰富的野席草，是编织草席的天然原材料。

牛田草席的制作始于明朝中期，历史悠久。传说清乾隆年间纪晓岚来到牛田，验证牛田草席的特色后，便特意带了一床献给乾隆皇帝，皇帝睡后龙颜大悦，特下旨牛田村每年进贡20床。

牛田草席的传统制作选料严格，方法独特，工艺精细。剖席草是一项精密度高的技艺，要做到均匀恰当，不簿不厚。编织时，添草、压草都要力度相等，密度相等，不能用力过大，也不能用力过轻。而晒草和晒席更要掌握火候，不能太久，也不能太短，对日光的掌握要恰到好处。

草席美观大方，经久耐用，柔软舒适，水泼不漏，小孩撒尿后也只要抹干仍幽香长存，是纯天然产物。

永新建县于东汉末年。其时，有从黄河流域南移的先民来到曲白乡的牛田村，扎根落户，繁衍生息。由于该村地处山高林密的深山区，气候宜人，土质肥沃，更盛产一种该村独有的质地优良的野草。据说在明朝中期时，有村民尝试用它编织成十分简单的草席，垫在床上使用。结果发觉不但舒适美观，十分耐用，而且还常年散发出一股特有的幽香。于是，牛田村村民纷纷效仿，并在编织技术上逐渐改进、提高，制作出今天这种选料精良、工序复杂、编织技艺高超、成品美观、结实耐用的牛田草席。

牛田草席的声名远播当归功于清乾隆年间的大才子纪晓岚。相传某年纪晓岚专程募名来到牛田，反复、认真地验证、体验过牛田草席的各项优特点后，发现正如坊间所传一模一样。于是，精心挑选了一床献给乾隆皇帝。皇帝睡后龙颜大悦，下旨定为贡品，责令牛田村每年进贡20床，归他单独享用。从此，牛田草席身价倍增，开始大量生产，并走出深山老林，远销各地。

随着朝廷贡品的品牌效应，牛田草席的制作技艺也日臻完善、成熟，牛田村的牛田草席制造业迅速迎来了一个全盛的历史时期。据说，当时的牛田村，几乎家家能编，户户能织，小作坊、小工棚遍布全村，人人都乐此不疲。随着牛田草席销量的大增，野生席草远远不够用，牛田村人开始尝试人工种植，不但解决了资源贫乏问题，还大大提高了牛田草席的品质。

相关的制品：

其制品主要为各种规格、尺寸的牛田草席，以原色的素席为主，兼产少量各色彩图花样草席。

牛田草蓆的制作技艺“摇麻” 陈莉君摄

牛田草蓆的制作技艺“穿麻“ 刘素琴摄

牛田草蓆的制作技艺“上架“ 刘康文摄